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Opinions BRASSERIE LE FRANCE Villefranche-De-Rouergue
Members' reviews on BRASSERIE LE FRANCE
4/5
41 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
BRASSERIE LE FRANCE
Closed
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Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
08:00 - 00:00
Wednesday
08:00 - 00:00
Thursday
08:00 - 02:00
Friday
08:00 - 02:00
Saturday
08:00 - 02:00
Sunday
08:00 - 00:00
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Repas excellent
Prix raisonnable
Je recommande
J'ai pris un steak tartare accompagné d'un panachage, ratatouille (qui ressemblait plus à un meli mélo de poivrons 3 couleurs à la plancha), salade et frites.
Les frites sont bonnes.
Pour ce qui est dû steak tartare il est indiqué "minute et fait maison" ; j'ai déjà eu l'occasion d'avoir face à moi (dans d'autres restaurants) une découpe aux couteaux. Ici ce n'est pas le cas ; ce qui ne veut pas dire que le steak ne soit pas haché à l'avance sur place en cuisine pour gagner du temps et de l'efficacité sur le service.
Je dis cela juste pour le côté "Folklore" car encore une fois je me suis régalé.
Le plat du jour est satisfaisant. De très bons vins, un service tardif, sympathique, le tout dans une salle à la déco réussie. Bref, une bonne adresse à découvrir où à retenir.