BUFFALO FARM

Un magnifique repas. Tout y est : l'accueil, le cadre, une cuisine originale, soignée mais également généreuse. Nous recommandons absolument.

Très bonne table
Ne pas hésiter à découvrir absolument

Les personnes d'une gentillesse dans gentillesse dans un lieu magnifique bravo à vous

Une agréable découverte pour moi, un super cadre, une jolie salle de restauration décorée avec simplicité et goût. Un super accueil chaleureux, un service au top ! Et une cuisine délicieuse ! Des goûts et saveurs qu'on ne retrouvent pas ailleurs, que des produits locaux et de qualités. Une présentation soignée. Un grand merci aux propriétaires de cet établissement pour leur gentillesse et leur professionnalisme.

Difficile d'expliquer l'expérience positive vécue tellement tout est magnifique. La chaleur et la simplicité dans l'accueil, la sincérité ressentie lors des explications données pour les choix des produits locaux, à respecter et sublimer en cuisine (ou en salle pour les vins) et l'enthousiasme du couple nous amènent "haut" en cuisine. Même si les produits paraissent à première vue "basiques", le travail élaboré avec un juste équilibre dans les associations de saveurs et de texture ainsi que la délicate et exceptionnelle présentation en font des mets originaux et savoureux. Ce lundi de Pâques restera pour nous un excellent souvenir en famille pour fêter mon anniversaire. Nous reviendrons et ramènerons également des amis fins gourmets pour "tester" de nouveaux mets déjà repérés. Encore merci pour cette belle journée ensoleillée où la vue sur les Pyrénées enneigées était fabuleuse.