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Opinions LE CARRÉ GOURMAND Boé
Members' reviews on LE CARRÉ GOURMAND
4.6/5
58 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in november 2023
Je suis venu avec mon équipe lundi soir 20 novembre, nous avons passé une excellente soirée, un service de très grande qualité et une cuisine au rendez vous avec des produits locaux, des cuissons justes, une préparation du Bar en salle nous a ravie. Bravo et merci pour votre accueil.
Visited in november 2023
Le wahoo du début a la fin, un lieu magnifique et chaleureux.
Que dire du repas et du service simplement parfait.
Produits frais et de qualité, le vin servi en magnum juste super aucune fausse note.
Bravo.
Que dire du repas et du service simplement parfait.
Produits frais et de qualité, le vin servi en magnum juste super aucune fausse note.
Bravo.
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Visited in november 2023
Très belle découverte , joli cadre , bon accueil , très bon service et la cuisine un délice , de la saveur , de la fraîcheur , beau produits .
Merci
Merci
Visited in november 2023
Bonjour,
En quittant votre établissement ce vendredi soir 10 novembre, nous sommes tombés d’accord sur le fait que nous avions manqué de perspicacité en réservant chez vous.
Non coutumiers du système de notation sur internet et plutôt contre, nous en avons pris notre partie.
Néanmoins, le lendemain matin après une digestion nocturne plutôt pesante et inconfortable, nous tenions absolument à vous le faire savoir.
Est-ce le vin servi aux verres de qualité passable, ou les plats avec des méli-mélo de saveurs et des textures d’aliments dont la fraîcheur était insuffisante à notre goût, n’avaient rien de GOURMANDS et nous auraient même indisposés ?
Est-ce votre service pressé et robotisé ?
Peut-être le fait que le vendredi soir, soit votre dernier jour ouvré de la semaine ?
En tous cas votre côte est surfaite ou elle le devient.
D.MARCHAL
En quittant votre établissement ce vendredi soir 10 novembre, nous sommes tombés d’accord sur le fait que nous avions manqué de perspicacité en réservant chez vous.
Non coutumiers du système de notation sur internet et plutôt contre, nous en avons pris notre partie.
Néanmoins, le lendemain matin après une digestion nocturne plutôt pesante et inconfortable, nous tenions absolument à vous le faire savoir.
Est-ce le vin servi aux verres de qualité passable, ou les plats avec des méli-mélo de saveurs et des textures d’aliments dont la fraîcheur était insuffisante à notre goût, n’avaient rien de GOURMANDS et nous auraient même indisposés ?
Est-ce votre service pressé et robotisé ?
Peut-être le fait que le vendredi soir, soit votre dernier jour ouvré de la semaine ?
En tous cas votre côte est surfaite ou elle le devient.
D.MARCHAL
LE CARRÉ GOURMAND
Manager
11/12/2023 at 15:33
Cher Monsieur,
je suis ravi de vous lire car cela confirme le 6eme sens que j’avais à votre égard, ressenti que j’ai transmis à mon associé qui est le Chef de cuisine, dès votre arrivée.
Voici ce que je lui ai signalé : « Attention, client table 18 très difficile à satisfaire, quoique l’on fera il partira insatisfait. »
Vos questions sur le vin, sur la quantité au verre ou la qualité étaient déjà pleines de doute.
Pour les lecteurs sachez que les vins sont servis du jour et en magnum… combien de restaurant le font ?
Après dégustation vous avez choisi Château de Respide AOC Graves 2018 servi en magnum, quantité servie, pas 12 ou 14 cl mais 18 cl, puis dans la même quantité je vous ai servi Le Côtes du Rhône de Paul Jaboulet Aîné 2021 en blanc pour madame et en rouge pour vous et cela toujours en magnums.
Pour le repas , si vous n’avez pas été réceptifs à la qualité de notre menu, vos assiettes étaient toutes bien « léchées» et les clients des tables en périphérie qui ont dégustés le même menu que vous, sont repartis très enchantés.
Concernant mon service, il n’était certes pas chaleureux avec vous car vous avez bien posé des barrières de glace dès votre arrivée et je suis resté juste un dynamique professionnel…
L’adjectif pressé je peux vous l’attribuer.
Enfin sur la fraîcheur de nos produits je ne ferai aucun commentaire tellement vos remarques sont ridicules.
Je vous conseille une chose, à partir d’un certain âge il faut manger moins de pain et il est préférable de faire ce genre repas le midi et non le soir, c’est bien mieux pour la digestion et surtout prévoyez une petite marche…
Emmanuel Waechter, professionnel depuis 35 ans et gérant du Carré Gourmand depuis l’ouverture ????
je suis ravi de vous lire car cela confirme le 6eme sens que j’avais à votre égard, ressenti que j’ai transmis à mon associé qui est le Chef de cuisine, dès votre arrivée.
Voici ce que je lui ai signalé : « Attention, client table 18 très difficile à satisfaire, quoique l’on fera il partira insatisfait. »
Vos questions sur le vin, sur la quantité au verre ou la qualité étaient déjà pleines de doute.
Pour les lecteurs sachez que les vins sont servis du jour et en magnum… combien de restaurant le font ?
Après dégustation vous avez choisi Château de Respide AOC Graves 2018 servi en magnum, quantité servie, pas 12 ou 14 cl mais 18 cl, puis dans la même quantité je vous ai servi Le Côtes du Rhône de Paul Jaboulet Aîné 2021 en blanc pour madame et en rouge pour vous et cela toujours en magnums.
Pour le repas , si vous n’avez pas été réceptifs à la qualité de notre menu, vos assiettes étaient toutes bien « léchées» et les clients des tables en périphérie qui ont dégustés le même menu que vous, sont repartis très enchantés.
Concernant mon service, il n’était certes pas chaleureux avec vous car vous avez bien posé des barrières de glace dès votre arrivée et je suis resté juste un dynamique professionnel…
L’adjectif pressé je peux vous l’attribuer.
Enfin sur la fraîcheur de nos produits je ne ferai aucun commentaire tellement vos remarques sont ridicules.
Je vous conseille une chose, à partir d’un certain âge il faut manger moins de pain et il est préférable de faire ce genre repas le midi et non le soir, c’est bien mieux pour la digestion et surtout prévoyez une petite marche…
Emmanuel Waechter, professionnel depuis 35 ans et gérant du Carré Gourmand depuis l’ouverture ????
See the translation
Visited in november 2023
Excellent !
Visited in october 2023
Lieu super, cuisine excellente et service parfait .
Merci à vous pour ce moment
Merci à vous pour ce moment
Visited in october 2023
Une table que je recommande plats très fins et personnel à votre écoute et très professionnel, j'y reviendrai.
Visited in october 2023
Tip top:food,service, surroundings, experience
Visited in october 2023
J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et je dois dire que c'était une expérience exceptionnelle. Le cadre est tout simplement magnifique Chaque plat était délicieux et préparé avec soin. Le personnel était également très attentionné et chaleureux. Je recommande vivement.
Visited in october 2023
Fidèle depuis l’ouverture, ce restaurant est pour moi l’un des meilleurs sur le Lot-et-Garonne. Je recommande vivement cet endroit.
Visited in october 2023
Menu du midi excellent. Le service était impeccable, les mises en bouche délicieuses et le cadre sur la terrasse avec vue sur le jardin très agréable. Je recommande
Visited in october 2023
Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et audacieuse. Accueil charmant et beau parc arboré
Visited in october 2023
Accueil chaleureux. Cuisine très fine. Produits frais. Service impeccable.
Dans un Grand parc très agréable. Restaurant haut de gamme de grande qualité. A recommander.
Dans un Grand parc très agréable. Restaurant haut de gamme de grande qualité. A recommander.
Visited in september 2023
Cadre idyllique plats et présentation parfaits je conseille
Visited in september 2023
Rien à dire si ce n'est qu'on est proche de la perfection un travail énorme en cuisine pour des plats d'exception, un cadre fabuleux et un personnel gentil et compétent le prix est justifier bravo au chef et à son équipe. Merci chef. ♥️
Visited in september 2023
Très bon restaurant au cadre agréable. Il y a du choix dans la carte et tout est très bon.
Le service est également excellent.
Le service est également excellent.
Visited in september 2023
C'est un merveilleux endroit où l'on déguste de merveilleuse chose avec un service , un chaud remarquable d'une gentillesse, on revient avec plaisir dans ce restaurant, pour le service et la super nourriture ????
Visited in september 2023
Des créations originales et délicieuses 100% faites-maison pour le plus grand plaisir des sens. Le cadre est sublime et le service irréprochable et vraiment adorable. Un endroit à découvrir et redécouvrir car la carte évolue régulièrement. Je recommande.
Visited in september 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un délicieux moment !
Un magnifique lieu pour une délicieuse cuisine proposant des plats 100% faits maison avec des créations originales et savoureuses. Un service parfait et adorable. Je recommande pour passer un délicieux moment et je retournerai là-bas avec grand plaisir car la carte évolue régulièrement !
Visited in august 2023
Très bonne accueil et table, le plus le jardin. Nous avons passé un bon moment en famille
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Visited in august 2023
Après une réunion professionnelle, on mange dans un lieu magnifique tant pour sa table exquise, que pour son cadre soigné et sa belle décoration. Rapport qualité/prix..... exceptionnel.
Visited in august 2023
Lieux convivial. Super parc. Le personnel prend soin de nous comme si nous étions seul a manger, prennent le temps de dialoguer expliquer. Je recommande cette adresse pour passer un moment très agréable.
Visited in august 2023
Nous avons passé un superbe moment. Excellent rapport qualité/prix, et service/personnel/accueil très agréable. Jolie terrasse apaisante
N'hésitez pas à y aller ????
N'hésitez pas à y aller ????
Visited in august 2023
Super adresse ! Accueil très chaleureux, cadre très agréable, service et conseils de très bonne qualité et cuisine délicieuse ! Très très bon rapport qualité prix.
Visited in august 2023
Très déçu. Le cuisinier essai de faire des plats sortant de l'ordinaire mais ce n'est pas toujours réussi, il associe des produits un peu plus cher avec d'autres vraiment bas de gamme. Saumon de Norvège 1er prix pour un plat à 30€, betterave associé à de la St Jacques pour une entrée à 30€ et faux ''caviar'' ...
Si ce n'était pas si cher j'aurais sans doute validé, au même prix j'ai préféré le mariotta.
Dessert très bon
Si ce n'était pas si cher j'aurais sans doute validé, au même prix j'ai préféré le mariotta.
Dessert très bon
Visited in august 2023
Cadre sympa et cuisine inventive. Personnel aux petits soins.
Visited in august 2023
Lieu agréable. Personnel accueillant .
Cuisine gastronomique
Cuisine gastronomique
Visited in july 2023
Si vous ne connaissez pas le carre gourmand prenez votre trotinette ou velo ou voiture pour decouvrir cet endroit ou tout est magique le lieu calme fleuri verdoyant l accueil chaleureux souriant le service ou on prend le. temps de nous expliquer la carte et puis les plats originaux des saveurs que nos papilles savourent avec délicieux bravo au chef qui toute les semaines nous offre un menu different mais tellement subtil c est un endroit qui par les temps qui courent nous offre ce moment de plenitude et de bonheur bravo et merci
Visited in july 2023
Accueil et service parfait.
Les plats sont exceptionnels, une explosion de saveur pour les papilles.
Un grand bravo aux cuisiniers.
Un dîner plus que parfait.
Les plats sont exceptionnels, une explosion de saveur pour les papilles.
Un grand bravo aux cuisiniers.
Un dîner plus que parfait.
LE CARRÉ GOURMAND
Closed
- Open to 09h00
Opening hours
Monday
09:00 - 13:30
and 19:30 - 21:30
Tuesday
09:00 - 13:30
and 19:30 - 21:30
Wednesday
09:00 - 13:30
and 19:30 - 21:30
Thursday
09:00 - 13:30
and 19:30 - 21:30
Friday
09:00 - 13:30
and 19:30 - 21:30
Saturday
Closed
Sunday
Closed
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Un sans faute, tout étaient très bons. Nous avons adorés !
Et le gérant était très agréable ! Et prenait le temps de nous conseiller.
Point bonus pour Roméo ????
Super soirée! J’y reviendrai!