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Restaurant offering an excellent home cooking, of tradition, in Aventignan.
With its wooden façade and shingles, the architecture of this restaurant is most unexpected in the Barousse. Bruno in the kitchen and his son Renaud in the dining room form a winning duo. They offer excellent home cooking, traditional, but not always Pyrenean. Thus, some southern dishes are invited to the menu, like the oven-roasted wolf. Special mention for the very inspired homemade desserts such as the crème brûlée with mint, pistachio or saffron or the Nutella-speculoos tiramisu which deserves to be eaten with a light meal.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE PALEO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Par contre, la bouffe vaut le coup! Nous n’étions pas en saison, le midi de surcroît, alors il n’y avait pas de carte mais une ardoise qui comportait un choix de plats suffisant.
Avis aux amateurs, les chipirons à l’ail … sont bien à l’ail!
Nous avons très bien mangé à bon prix … et nous sommes fiers d’avoir réussi (de peine et de misère toutefois) à résister aux desserts qui nous ont mis l’eau à la bouche!
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Moi même cuisinier de formation, le Paleo a été pour moi une très belle découverte culinaire.
Je conseille a tous ceux qui veulent prendre du plaisir .
P. PRONIER