Go there and contact
A superb restaurant on the banks of the Adour, a great address for lovers of dishes with character.
This very pretty restaurant on the banks of the Adour combines the pleasure of a pleasant setting with fresh and efficient cuisine. Lovers of dishes with character will find that the menu regularly features offal: homemade terrine, kidneys or veal breast. The suggestions of the day always include a fish caught in the Mediterranean, in the ocean or in the rivers of the Pyrenees. Cod with white butter, sea bream braised with shallots, tomatoes and white wine or trout from Baudéan are all on the menu.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'ALLÉE FLEURIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Malgré un personnel accueillant et sympathique, le ton est donné dès l’entrée sous la forme de deux petites louches d’un pseudo velouté d’asperges enrichi à la crème ou au lait, sans saveur aucune.
Puis, le ton donné devient plus grave (pour ne pas dire « s’aggrave » avec au choix:
- un riz de veau nageant dans un liquide blanchâtre, sorte de vomi servi avec le sempiternel flan de légumes et la demi patate rissolée à l’huile:
- des saint Jacques minuscules surgelées et surcuites, nageant dans une « sauce » liquéfiée, le tout accompagné du même duo précédemment décrit;
- d’une canette rôtie qui a finalement conquis ma belle-mère victime d’un AVC
récent, en sortie exceptionnelle de son centre de rééducation où effectivement la cuisine est également de cantine...
Enfin, l’apothéose sera signé avec un baba au rhum des plus simplistes et infâmes ET pour les autres un tiramisu au café revisité sous forme de mousse (a rebaptiser « mousse de café » sans aucune appellation d’origine).
En conclusion, cher, très cher, trop cher: 26 € par personne dont le velouté « offert » pour le dimanche de Pâques.
Amis de la fourchette, un seul mot: FUYEZ ! ( et ne pas revenez plus sur les quais de l’Adour...)
Nous étions à la recherche sur le tard d'un bon restaurant sur Bagnères-de-Bigorre avec ma compagne et nous l'avons trouvé !
Tout est frais, généreux et en délicatesse.
Fatiha et Yannick de Toulouse.
Personnel sympathique, beau cadre