Results French cuisine restaurant Bagneres-De-Bigorre

LA FABRIQUE DU TERROIR

French cuisine • €€
4.3/5
• 23 review
Open - Close at 14h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3 bis, avenue du Maquis-de-Payolle, 65200Bagneres-De-Bigorre, France
•
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05.62.91.15.51
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2024
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• 2024

Local cuisine in a restaurant with a bistro in Bagnères.

Émile Fourcade has succeeded Jacques Barrère as head chef. With all his heart, he prepares succulent dishes. Treat yourself, for example, to black pork belly chips, smoked Pyrenean trout or matured rib-eye steak with Himalayan salt, as well as Pyrenean lamb. True to tradition, the restaurant offers raclette and fondue in winter, while in summer, the brazier-cooked meat trilogy is a must. A feast of flavors and inventiveness.

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Members' reviews on LA FABRIQUE DU TERROIR

4.3/5
23 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Maxime D.
Maxime D.
Visited in january 2024
Très bonne fondue bon service
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Julie G.
Julie G.
Visited in january 2024
On a passé un très bon moment chez vous. La fondue était vraiment top, le service juste exceptionnel...... On recommande à 300% . Vraiment un très agréable Moment en famille..
Merci pour cette belle soirée , simple, sans chichi mais le goût était la .
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Ann B.
Ann B.
Visited in december 2023
Super accueil
personnel au top
cuisine originale et du terroir je conseille sans soucis
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Marlone
Marlone
Visited in december 2023
Pour donner du contexte, nous sommes 4, pour ma part, je commande un verre de vin, une assiette de chèvre sur toast et 300gr d'agneau.
Le repas commence avec une entrée de deux toast avec ognions confis et fromage de chèvre, a coté, deux quart de pomme et de la salade flambée. pas grand chose a manger et le gout n'était pas au rendez-vous.
Ensuite, pour le plat, je reçois mes trois côtelettes d'agneaux presque crue, juste grillé sur les bords. (demandé a point) A coté de ce plat, des pommes de terre qui ont tout, sauf le gout des pommes de terre, seulement celui du beurre.
avec le verre de vin en plus, cela reviens a la maudite somme de 40€ (qui est très cher pour la qualité obtenue)

La seul bonne chose est le vin.
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Eliane M.
Eliane M.
Visited in december 2023
Super soirée repas excellent très bon accueil merci
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Bagnères-De-Bigorre (65200)

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