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2024
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2024
An address offering high quality tapas, fine cuisine and wines in Barèges.
Le Bistrot welcomes you in a contemporary atmosphere that respects the mountain spirit. Here, you can nibble on top-quality tapas, or savour more robust home-made creations. The speciality is meat cooked over an open fire: from magret to prime rib, it's imbued with a deliciously smoky flavour. For dessert, there's no escaping the snowball, topped with tonka cream and blueberries.
Throughout the menu, inspiration is present and taste too. 60 carefully selected wine references complete this fine cuisine.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE BISTROT
4.9/5
27 reviews
The countryside
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Un pur régal ! C’était super. Serveur et serveuse agréable!
Service rapide. Et le repas parfait ????
Service rapide. Et le repas parfait ????
Visited in january 2024
Excellent ! Je recommande à ???? ????
Visited in january 2024
High quality, haute cuisine which is very tasty if a little fussy and expensive.
(Traduit par Google)
Haute cuisine de haute qualité, très savoureuse quoique un peu difficile et chère.
(Traduit par Google)
Haute cuisine de haute qualité, très savoureuse quoique un peu difficile et chère.
Visited in january 2024
Dommage qu’on ne puisse pas mettre plus de 5 étoiles … EXCELLENTISSIME !!!!
Aucun faux pas, aucune fausse note tout était exceptionnel tant sur l’accueil, que sur la cuisine.
Le rapport qualité/prix est parfait. Les cocktails sont bons, les tapas généreuses, les bières locales, le pain, les plats …
Les saveurs sont là, l’accord et l’équilibre dans chaque assiette.
Chapeau bas à la cuisine, au service et à l’accueil !!! ????
????Le seul petit bémol est qu’ils ne prennent pas la carte ticket restaurant.
????Végétariens bienvenue
Nous recommandons à 1000% et nous reviendrons avec grand plaisir.
Aucun faux pas, aucune fausse note tout était exceptionnel tant sur l’accueil, que sur la cuisine.
Le rapport qualité/prix est parfait. Les cocktails sont bons, les tapas généreuses, les bières locales, le pain, les plats …
Les saveurs sont là, l’accord et l’équilibre dans chaque assiette.
Chapeau bas à la cuisine, au service et à l’accueil !!! ????
????Le seul petit bémol est qu’ils ne prennent pas la carte ticket restaurant.
????Végétariens bienvenue
Nous recommandons à 1000% et nous reviendrons avec grand plaisir.
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Accueil chaleureux, disponibilité du personnel et toujours avec le sourire ????, plats et présentation des assiettes de qualité !
On s’est régalé et on y a passé un agréable moment entre amis.
Je le recommande vivement.
Un grand merci à tout le personnel ????