Results Fusion restaurant and international cuisine Lannemezan

SANDIKALA

International & Fusion restaurant €€
4.9/5
27 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7-9, Rue de la Barsogue, 65330 Galan, 65300Lannemezan, France
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2024
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2024

Restaurant where the chefs concoct French cuisine with Asian influences, using fresh and seasonal products

After remarkable careers in prestigious kitchens around the world, chefs Luke MacLeod and Sadayuki Yamanaka join forces at Sandikala. The latter occupies an early 20th-century manor house, fusing ancient heritage with modern touches. Formerly a tenant farm, it houses Asian memorabilia from the MacLeod family's travels. Luke and his dedicated team offer a unique culinary experience, with a creative cuisine featuring French-Asian influences. Wine and spirits expert Sébastien completes the Sandikala experience.

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Members' reviews on SANDIKALA

4.9/5
27 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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Visited in september 2023
Excellent
Visited in august 2023
Déjeuner au Sandikala après avoir repéré l établissement depuis plusieurs mois : l attente fut à la hauteur de l expérience. Le lieu est aussi beau que la cuisine est bonne, le service de la même belle stature. Les aromatiques directes du jardin sont un pur délice, et la cuisine de Luke est sacrément impressionnante de fusion terroir et voyages réussie.
Visited in august 2023
Extra ! Cuisine, service..tout fut parfait !
Merci à ces restaurateurs pour cet excellent moment.
Visited in august 2023
(Traduit par Google) L'endroit où aller pour cette occasion spéciale - un cadre magnifique et paisible pour manger à l'extérieur - mais aussi un bel espace de restauration intérieur - les meilleures saveurs fusion les plus intéressantes et des accords mets inhabituels - des propriétaires et un personnel charmants et sympathiques

(Avis d'origine)
The place to go for that special occasion - beautiful peaceful setting for eating outside - but also lovely indoor eating space - the best most interesting fusion flavours and unusual food pairings - lovely friendly owners and staff
Visited in july 2023
Cadre bucolique et reposant qui surplombe le jardin d'aromatiques , et un si beau voyage dans l'assiette... diversité des saveurs, des couleurs et des textures, un régal. Et de ce que j'ai vu et entendu des tables voisines, ce qui se passe dans le verre, si vous prenez un accord mets et vins, ne doit pas être mal non plus... à tester la prochaine fois : on sort vec une réelle envie de faire découvrir ce restaurant, et comme la carte du midi change toutes les 3 semaines....
Je n'oublie pas le service, souriant, discret et attentif.
Un "sans-faute'.
Merci :)

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