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Opinions L'EMPREINTE Tarbes
Members' reviews on L'EMPREINTE
4.9/5
75 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L'EMPREINTE
Closed
- Open to 12h15
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Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:15 - 13:15
and 19:30 - 21:15
Thursday
12:15 - 13:15
and 19:30 - 21:15
Friday
12:15 - 13:15
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Saturday
12:15 - 13:15
and 19:30 - 21:15
Sunday
12:15 - 13:15
The best at Tarbes and around
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Très belles présentations, quantités largement suffisantes (dessert un peu trop copieux même), saveurs surprenantes et bien associées.
Ambiance posée, service très pro.
À refaire sans problème
Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée.
Chaque assiette est dressée comme un tableau. Harmonie des couleurs, des formes !
Dans le palais, chaque saveur ressort individuellement puis s’entre lasse pour ne former plus qu’un.
Des produits locaux mis en valeur grâce à des mariages très réussis.
À cela un service attentionné !
À 20€ le menu du midi : chapeau bas ????????????????????????
Merci pour ce moment de partage et félicitations à toute l’équipe.
Parfait
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Tout était parfait, le personnel, les conseils, et surtout la qualité et les différentes saveurs de tous nos plats !
De la réservation à la table un accompagnement chaleureux et aux petits soins. Voulant fêter notre anniversaire de mariage mais ayant un nourrisson en bas âge , j'ai appelé le restaurant pour vérifier s'il était possible de venir avec une poussette . On m'a proposé un horaire adapté et on a précisé sur ma réservation que je viendrais avec une poussette pour nous garder une table avec l'espace adapté. Arrivé au restaurant, nous avons en effet était placé à une table pour deux et la table a côté avait été laissé vide pour nous laisser installer de façon confortable et intimiste en couple et avec bébé . Le repas a été tout simplement divin et dieu sait que mon mari à le palais fin. Un seul bémol , un cheveu dans le plat principal de mon mari qui l'a souligné, plat changé et excuse faite immédiatement. Entrée et plat pris , nous avons été payé l'addition et nous avons eu la surprise que l'on nous propose une coupe de champagne pour fêter notre anniversaire de mariage ( la personne au téléphone lors de la réservation avait dû le noter ) . Refus de notre part ( Monsieur n'aime pas le champagne et j'allaite ) . Je pense que surpris par notre refus, le serveur n'a pas pensé à nous proposer de nous offrir sur l'addition la bière de mon mari et mon coca seul petit point à relever si on est vraiment tatillon ;-).
Belle adresse
Serveurs attentionnés et à l'écoute des clients.
Service avec explications un peu trop détaillées à chaque assiette.
Très belles assiettes artistiques aux trop multiples saveurs.
Plus de frugalité et de simplicité serait un juste équilibre appréciable.
A trop en faire on perd le but recherché : le goût suave des mets.
Dommage !
Poire au vin sans goût. Glace sans parfum. Pois chiches pas assez cuits..... (verres pas très nets )en autre !
On verra + tard si le chef veut régaler ses clients !