LE RÉVERBÈRE
Cooking with fresh products in a restaurant labeled Cuisinerie gourmande in Vic.
Table du Réverbère is one of the most renowned in the region. Xavier Spadiliero composes his dishes as a painter would draw from his palette of colors: he takes care to combine flavors for a masterful result. Holder of the Cuisinerie gourmande label, the restaurant guarantees 100% fresh produce, 90% of which comes from small local producers. Here, you can dine on the department's flagship specialties, including Bigorre black pork, Japanese-style beef, Tarbais beans, crispy duck confit and Pyrenean trout.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE RÉVERBÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Repas du soir très bien, qualité des produits, et locaux. Excellent repas à un prix raisonnable. Service pro avec le sourire. Que demandez de mieux.
Pour la partie hotel, la chambre est propre, bien agencée et la literie de bonne qualité.
Je recommande et je reviendrais.
Merci
Avant de rentrer dans se lieux je ne savais pas que c'était un hôtel restaurant, c'est en entrant que j'ai vu que je me trouvé dans une salle bien meublé et bien décoré, même pas peur puisque je connaissais le prix du menu, il ne me restait plus qu'à trouver une bonne bouteille de vin a un prix raisonnable, (voir photo)et nous l'avons apprécié.
Un merci particulier à la personne qui nous a servi.
Je recommande
Je recommande vivement