LE RÉVERBÈRE
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Cooking with fresh products in a restaurant labeled Cuisinerie gourmande in Vic.
Table du Réverbère is one of the most renowned in the region. Xavier Spadiliero composes his dishes as a painter would draw from his palette of colors: he takes care to combine flavors for a masterful result. Holder of the Cuisinerie gourmande label, the restaurant guarantees 100% fresh produce, 90% of which comes from small local producers. Here, you can dine on the department's flagship specialties, including Bigorre black pork, Japanese-style beef, Tarbais beans, crispy duck confit and Pyrenean trout.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE RÉVERBÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Très bon rapport qualité prix, chambres simples et spacieuses, propres, literie très très confortable un petit nid douillet, plusieurs meubles pour ranger ses affaires ainsi qu'un grand bureau avec bouilloire et chaque jour sachets de thé et café renouvelés. L'accueil est.....je me répète aimable, sympathique, c'est vraiment à souligner.....Ha oui: Très bonne confiture maison au petit dej. La salle de bain comporte une grande douche, un sèche cheveux......Aucun désagrément à souligner. À l'an prochain!
Tout y est on peut y aller les yeux fermés mais garder vos sens ouverts c'est un pur delice.????????????