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At Accord DiVin, wine lovers and specialists alike will find what they are looking for. Located in the Cauquillous area, the cellar highlights winegrowers from the region, from other French terroirs and from abroad. Carefully selected, the bottles are chosen by the team for their respect of nature and soils, as well as for their diversity. Most of them are from organic and biodynamic agriculture. It is a beautiful palette that the Accord DiVin proposes you to the sale and in delivery in all France.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on L'ACCORD DIVIN
5/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le contenu, les supports pédagogiques, l'alternance entre notions et dégustations ainsi que la vision et la passion de Matthieu apportent toutes les clés de succès des futurs professionnels du vin.
La salle de formation attenante au gîte est un atout indéniable.
Sans oublier les mets concoctés par les soins de Sabrina en accord avec les vins ....Un accord Divin !!
Je recommande vivement cette formation.
Nous avons étudié tous les aspects de la viticulture et de la vinification, puis avons approfondi chaque région viticole française. La dégustation de vins de référence de chaque région est un élément clé et nous avons eu beaucoup de pratique en dégustant des dizaines de vins, puis en élaborant et en discutant de nos notes de dégustation complètes.
Une autre excellente fonctionnalité est le déjeuner, où la formation se poursuit avec des exemples en temps réel d'accords vins et mets sur trois cours chaque jour. J'en ai profité pour séjourner au gîte et j'en ai été très contente, ce qui a permis une véritable immersion. Sabrina gère le gîte et livre chaque jour d'excellents déjeuners, ce qui met tout simplement une cerise sur le gâteau !
Je recommande vivement ce cours, c'est vraiment un excellent moyen de développer et de consolider ses connaissances professionnelles dans le secteur du vin.