Restaurant in Cambrai offering refined French cuisine with the best products and quality dishes.
This restaurant opened in a truly historic setting, on the very spot where the Paix des Dames was signed in 1529 and where Napoleon Bonaparte, accompanied by his wife, slept. It offers refined French cuisine, made from the best products, and quality dishes. The kitchen is visible from the reception, thanks to a bay window. On the menu: veal cooked on a walnut shell, parmesan cream, breaded duck fillet with seeds and other succulent dishes whose mere mention makes the gourmets salivate!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on MAISON DEMARCQ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Bon repas et bonne ambiance cadre apaisant très classe et chaleureux . Magnifique endroit
Belle équipe serveurs et chef au top bel endroit
Nous recommandons cette adresse à 100%
Le bœuf façon Rossini accompagné d’un morceau de foie gras est succulent. Bon appétit…
Bon foie gras.
Turbot au goût complètement masqué par la sauce au curry et accompagné de légumes en papillote quelconques
En dessert: une assiette de fraises avec de la Chantilly parsemée de pop corn ??!!
Les mignardises offertes en fin de service étaient nettement meilleures…
Aucun choix en Champagne, et un serveur qui n’y connaît manifestement rien…
Nous avons du changer 2 fois car les bouteilles à la carte n’étaient pas en stock.
L’endroit a du cachet, mais en se garant dans le parking réservé à la clientèle, on ne remarque que le manque d’entretien des extérieurs.
Dommage