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In his restaurant Maison Renard, the chef exposes his culinary universe with a cuisine that mixes history and sensitivity.
In the spring of 2023, Sébastien Renard, from season 13 of Top Chef 13, will open the doors of his restaurant to allow you to discover his culinary universe in his first restaurant. It is on the Place de la République, in Béthune, in the Hauts-de-France region, in the former stronghold of Marc Meurin, that he has decided to set up shop in order to share with you his cuisine that combines history and sensitivity. With his architect Agathe Zlicaric and a team at work, they have made it a point of honor to bring this Béthunois residence back to life.
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Members' reviews on MAISON RENARD
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On peut lui mettre une étoile ????
Cadre très jolie super moment passé
Le repas a été riche en surprises et découvertes culinaires. Les associations de saveurs sont superbes, les sauces merveilleuses et les cocktails fort goutus. Nous nous sommes régalées.
Merci au chef d’avoir assuré à tous les niveaux (avec une connaissance pointue en ouverture de porte) et merci pour votre générosité et votre sympathie. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Lysiane et Laura
La passion des bons produits et la volonté de régaler les convives se ressent dans l'assiette.
Menu de Saint Valentin juste exceptionnel: un ravissement aussi bien pour les yeux que pour les papilles!!!
Personnel au petit soin et Chef très humble et accessible sachant mettre en avant son équipe!!!
Expérience culinaire au delà de nos espérances.
Merci beaucoup