In his restaurant Maison Renard, the chef exposes his culinary universe with a cuisine that mixes history and sensitivity.
In the spring of 2023, Sébastien Renard, from season 13 of Top Chef 13, will open the doors of his restaurant to allow you to discover his culinary universe in his first restaurant. It is on the Place de la République, in Béthune, in the Hauts-de-France region, in the former stronghold of Marc Meurin, that he has decided to set up shop in order to share with you his cuisine that combines history and sensitivity. With his architect Agathe Zlicaric and a team at work, they have made it a point of honor to bring this Béthunois residence back to life.
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Members' reviews on MAISON RENARD
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les plats sont divins, exquis... de l'entrée au dessert ( en 6 services pour nous).
Tous les produits sont de qualité, ils sont mis en valeur par de succulentes sauces
Le trou normand à la bêtise de cambrai avec sa petite liqueur restera dans ma mémoire comme tous les plats de ce repas
La galette au citron de menton avec son un croustillant de sucre et ses différentes textures est une explosion de saveurs, j'en veux encore !!
Les excellentes mignardises termineront notre festin
Que c'était bon !!!!!!! Nous reviendrons c'est certain. Merci à toute l'équipe
Accord « sans alcool » recommandé !
De l apero au café en passant par le service.
Bravo au chef et a son équipe.
Nous reviendrons