CHATEAU DE MAUBREUIL
5-star establishment offering fine cuisine just a few minutes from Nantes.
Just a few minutes from Nantes, surrounded by greenery, the Château de Maubreuil, built in 1815, is the region's first 5-star establishment. Here, everything is luxury, calm and pleasure. The elegant decor of this exceptional establishment is in tune with its culinary art. The establishment invites you on a journey to La Table du marquis, with its world-famous cuisine. Chef Clément Vincent is at the helm. Responsible cuisine awaits guests at any time of day. Ris de veau de pays et algues sauvages, aïoli of garden vegetables with summer truffles, compressed foie gras and artichokes... For dessert, iced raspberry with basil. Charming welcome.
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Members' reviews on CHATEAU DE MAUBREUIL
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Et que dire du brunch... Il est somptueux ! Une très grande variété de choix, le tout mit en scène dans les différentes pièces du château.
Que de compliments pour cette établissement où l'ensemble du personnel est au petit soin pour vous faire passer un merveilleux moment.
Nous espérons revenir en été pour profiter de l'extérieur et découvrir une nouvelle chambre.
J'y retournerais nécessairement