Opinions LE VICTOR HUGO Châteaubriant

Repas médiocre
Nous sommes allés en famille pour manger dans ce restaurant mais nous avons été très déçus par l'accueil et ensuite par les plats
proposés
Prix trop élevé pour la qualité des plats proposés
Nous ne sommes pas prêts d'y retourner car très déçu par la personne qui nous accueille à l'entrée et ensuite trop petit
La patronne qui prenait les menus n'était pas du tout aimable à fuir

nous y mangeons très bien, prix dans la moyenne, pizza correctement garnie, personnel agréable ???? nous prenons également à emporter, c’est toujours un plaisir

Bonnes pizzas mais pas hyper chaleureux au niveau accueil comme endroit. Rien a dire sur le service correct.

Déco très sympa
Très bien manger

Payé un supplément de 1.80€ pour le remplacement d'une base tomate a une base crème, je sais pas qui est votre est votre fournisseur de crème mais pour justifier un tel prix vous devriez méditer à en trouver un autre, ceci dit les pizzas sont très bonnes, merci au CUISINIER.

Très bonnes pizzas, dessert fabuleux et pâtes super bonnes. Les meilleures niveau qualité/ prix sur Châteaubriant.

Génial !

Très bien mangé, dans un cadre splendide !

(Traduit par Google) Nous sommes venus ici en décembre, les décorations de Noël et l'ambiance était chaleureuse et amusante, les pizzas étaient savoureuses, les desserts encore plus savoureux. Personnel sympathique, je le recommande vivement !

(Avis d'origine)
We came here in December, Christmas decorations and the mood was warm and fun, pizzas were tasty, desserts even tastier. Friendly staff, I recommend it greatly!

Très bonne pizza dans un cadre moderne et sympa.

Très beau restaurant, décoration soignée et repas très bon !

L'accueil fait défaut, vraiment, surtout avec des enfants, pas de sièges pour qu'ils soient à hauteur obligé de manger sur les genoux... par contre le chef cuistot très gentil avec une petite attention sur la pizza enfant.
Malgré cela nous ne reviendrons pas et ne feront pas de pub à notre entourage...
Donc si vous êtes dans l'optique de passer un bon moment aller ailleurs sauf si vous êtes vous même patron vous y retrouverez vos pairs ...
Donc pour faire simple repas bon mais ambiance nulle.
Un sourire seulement au moment des au-revoirs...
Bon courage au chef.

On a passé un super moment au Victor Hugo. Les plats étaient délicieux. L'accueil était vraiment incroyable. Merci beaucoup ! On recommande à 100%. À l'année prochaine ! ???? #MoiC'estChristian

Nous avons manger pizza Montana et Salmone très bonne qualité gustative excellent le prix est correct !! par contre le rosé en carafe est beaucoup trop cher

Très bon repas.. et service agréable. Cadre sympathique. A découvrir

Je suis venue en groupe de 10 adultes il y a quelques mois et nous avons été très déçu de nos plats et du manque d'aimabilité de la patronne malgré qu'on ne lui a pas fait de remarque. De plus la salle du haut est étouffante de chaleur et du manque de ventilation. Les pâtes aux saint jacques étaient finalement des pétoncles, la crème servie en petite quantité n'était pas fraîche (maux de ventre ensuite), les pâtes non-plus n'étaient pas fraîches alors que vu le prix on s'attendait à bcp mieux ! Concernant les pizzas il y avait un gros manque de garniture. Je ne conseillerais à personne ce "restaurant", ce ne sont pas de bons commerçants, heureusement, ça ne manque pas les bons restos à Chateaubriant

Bon accueil, très bon service.
Pizzas excellentes.
Tout pour une bonne soirée

Toujours un réel plaisir de venir au Victor Hugo. L'accueil est très chaleureux, les pizzas sont
toujours aussi gourmandes et délicieuses.

Plusieurs passages dans cette excellente pizzeria !
L’accueil est toujours avec le sourire, le service est impeccable et les plats sont excellents.
Les pizzas sont divines, l’antipasti di burrata est généreux et très bon.
N’hésitez pas à réserver

Restaurant dans lequel nous avons mangé en famille, outre les oublis de notre commande pour l'apéritif, le diabolo grenadine sans bulle et le sirop de cerise sans goût, nous avons mangé des pizzas et des plats du jour pas forcément réussis.
Commençons d'abord par les pizzas, celles ci ne sont pas très garnies, l'œuf dans la calzonne était encore cru et sur la Bella Parma la burrata s'est transformée en demi-burrata, sachant que les prix sont augmentés pour cause d'inflation.... inflation ou cupidité ? Par ailleurs, les olives sur cette même pizza avait un goût très fort et extrêmement salé, les tomates confites n'étaient que des tomates cerises chaudes, pas forcément très agréable.
Passons maintenant au plat du jour, les cuissons de la viande rouge étaient bien respectées, dommage que celle des frites ai eu lieux très longtemps avant le service au vu de leur froideur, ne vous leurrez pas, elles ne sont pas maisons mais bien surgelées. De plus, la générosité sur le pain laisse à désirer...
Ajoutons à cela que le doggy-bag est payant et l'obligation de commander un plat pour chaque personne même si vous souhaitez partager une pizza à 2. Bref l'appât du gain est plus que de mise, au détriment de la qualité et de l'hospitalité.
En conclusion restaurant que je ne conseillerai pas. Les 2 étoiles sont presque généreuses.

Restaurant aux allures chics, mais qui il n'a de chic que le prix.

Le prix des pizzas est raisonnable, si la qualité était au rendez vous. La pâte est fade, le goût de la garniture mal équilibré. (C'est la première fois qu'on sert des olives avec un fort goût de saumure sur une pizza, ou qu'on me sert de la vinaigrette sur une pizza !)

La plupart des restaurants italiens où je vais propose de l'huile épicée sur la table, d'autres l'apportent à minima lors du service des pizzas. Ici, rien.

Pour un verre de vin, il faut compter presque 5€ pour les prix les moins chers. Pas de format carafe, c'est, le verre ou la bouteille. Même dans les meilleures pizzerias traditionnelles de Rennes, on trouve des vins à partir de 3.50€ le verre.

Enfin, le service est arrogant, et ça commence par la petite plaque sur le bout de la table indiquant entre autre qu'il faut au moins prendre un plat complet par personne, que le doggy bag est facturé 0,50€...
(Je connais beaucoup de restaurants plus réputés qui ne se formalisent pas de ces pratiques).

A l'heure où beaucoup de personnes aiment profiter d'un moment de convivialité autour d'antipasti, de planches apéro, ou de tapas (selon les restaurants), je trouve absurde de forcer les gens à consommer un plat.

Le menu enfant n'est pas adapté aux enfants vegan. En changer un des éléments (par exemple remplacer le steak haché par des légumes) tient de l'impossible.

Aux propriétaires :
J'ai rarement été aussi mal reçu dans un établissement. Je suis étonné de votre manque d'empathie et de sens commerçant. Peut être qu'en étant plus agréable et plus accommodant avec la clientèle, celle-ci serait accepterait volontiers de dépenser quelques euros de plus, en prenant un café ou un dessert.

Vous ne faites pas de la grande cuisine : vous faites des pizzas et des pâtes sans grande qualité, alors, soyez humbles dans votre prestation, et la clientèle sera plus enclin à revenir.

Nous conviendrons sur le fait que le client n'est pas roi, mais, c'est lui quand même qui paye l'addition et indirectement, vos factures.

PS : En ce qui concerne vos olives, je vous recommande de les laisser la veille pour le lendemain dans l'eau pour en retirer le goût de sel, ou alors de changer de fournisseur.

Pizzas excellentes, menu enfant amélioré par rapport à d'autres restaurants (glace smarthies qui n'est pas en tube + bonbons en plus), service rapide et personnel agréable, décoration sobre et soignée. Le seul bémol est le bruit quand il y a beaucoup de monde mais cela n'a pas gâché notre plaisir.

Malgré la venue de 2 jeunes très désagréables, nous avons passé une très bonne soirée. Le personnel a été d'une très grande patience avec ces personnes.
Merci à eux
Je recommande

Très cher pour ce que c'est. Un morceau de pain avec le plat et du sucre avec le café auraient été appréciés. De plus j'ai trouvé un morceau de paille de fer dans mon plat, aucun geste commercial. C'est normal....

Bon déjeuner, ambiance tranquille, cuisine de qualité.

La nourriture est bonne c’est pourquoi nous y retournons.
Mais il y a beaucoup à redire……
Le service et l’ambiance en salle sont à revoir.
Les petits mots sur les tables sont désagréables pour le client, on a l’impression de déranger.
De plus, côté tarif : si on sort du menu du jour, les prix sont excessifs pour un restaurant du midi aux plats italiens somme toute assez classiques.
Le menu du jour est satisfaisant en revanche.
Niveau quantité on a l’impression que les ingrédients ont été disposés avec parcimonie.

A faire

Service efficace, cuisine simple mais efficace et bel emplacement. Le Victor hugo m'a bien satisfait.