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Opinions TRAITEUR L'ANCRAGE GOURMAND La Bernerie-En-Retz
Members' reviews on TRAITEUR L'ANCRAGE GOURMAND
4.7/5
19 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je reviendrai avec plaisir pour goûter ses desserts
Si vous êtes de passage, surtout ne manquez pas cette adresse. Adepte(s) du fait-maison, de saveurs, de belles présentations, à un excellent rapport qualité-prix, cet endroit va vous plaire.
Nous avons d’abord testé un excellent et copieux couscous à emporter. Légumes al dente, morceaux de bœuf moelleux, semoule fine, pois chiches aux raisins délicieusement relevés, sauce harissa maison (pour les amateurs de plats relevés)…
Puis nous avons avons eu le bonheur de déguster ce soir la pintade aux fenouils accompagnée de son riz blanc ; un assaisonnement parfait ; de bonnes portions. Un régal…
Puis nous avons terminé par une note sucrée avec 2 verrines : une première verrine à base de chocolat ; une seconde verrine à base de panna cota vanillée…
Et ce qui rajoute et justifie ces 5 étoiles : un accueil très agréable, soigné et tellement souriant. Et un sens de la décoration, à l’entrée de la boutique, digne d’une revue de décoration. Les autres photos en attestent…
Tout est soigné et pensé.
Il allait donc de soi de leur laisser un commentaire à la hauteur du plaisir procuré.
Surtout ne changez rien ????
On ne demande qu’à y retourner…
Mention particulière pour les plats à base de poissons le vendredi
Merci à Nadia pour sa gentillesse et son professionnalisme.
L accueil est chaleureux et jovial…
Une altes impose .????