Results Charcuterie Bayonne Baiona

BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

Cold cuts
4.8/5
28 review
Open - Close at 12h30 Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
41, rue des Cordeliers, 64100Bayonne Baiona, France
Show on map
Improve this page
2024
Recommended
2024

Visit the workshop of this pig farmer since 1990 and immerse yourself in the world of ham according to Pierre Ibaïalde: choice of pigs, rearing, preparation in salting and drying rooms, maturing, preservation. All the secrets of production! To finish, a tasting of homemade products. For sale on site or online.

Pork: ham in all its forms: whole, in pieces, sliced, boned by hand; ventrèche, lomo, coppa... and the "Cochisson" to discover. Duck: dried duck breast, foie gras, rillettes... Unique!

Did you know? This review was written by our professional authors.


Organize your trip with our partners Bayonne Baiona
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE

4.8/5
28 reviews
Send a reply
Value for money
Service
Choice
Originality

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in july 2021
Value for money
Service
Choice
Originality
Pitoyable
Une réservation sur internet qui n’a soit disant pas été validée alors que nous avons été débité de 30€. Le responsable très hautain à la limite de l’irrespect et ne cherche pas à comprendre. Fait passer les clients presque pour des voleurs. Encore un commerçant qui ne pense qu’à l’argent. PITOYABLE.
BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE
BOUTIQUE PIERRE IBAÏALDE Manager
07/09/2021 at 14:55
Ce que vous notez au début de votre commentaire est exact.
Ce jour-là, ni votre réservation ni votre règlement n'apparaissaient sur la plateforme internet que nous devons utiliser pour planifier les arrivées de nos visiteurs, et vous n’avez pas pu me fournir une quelconque preuve de réservation.
Vous et nous avons été victimes d’un bug informatique. cela est rarissime mais visiblement ce bug est intervenu ce jour là.
J’ai parfaitement compris la situation puisque j’ai essayé de retrouver votre dossier sur cette plateforme, sans succès.
Vous n’avez retenu aucune des solutions que je vous ai proposées, nouvelles inscriptions, remboursement ultérieur… ce qui a bloqué la situation.
Ceci pour vous répondre sur le fond du problème rencontré.

Je n’épiloguerai pas sur le ton et les termes parfaitement désobligeants et inopportuns que vous employez me concernant.

Conformément à ce que je vous avais annoncé lors de notre première entrevue, vous avez été intégralement remboursé lorsque que vous avez justifié du montant du prélèvement de 30 euros.
Je vous serai reconnaissant de faire un commentaire sur le réseau confirmant cette fin de litige.

Je laisse aux internautes et à nos visiteurs le soin de remonter le fil des nombreux avis déjà publiés ces dernières années sur les différents sites de notation, afin de faire la part des choses.
See the translation
nichoukette
Visited in july 2016
Value for money
Service
Choice
Originality
Très sympathique, de longues et bonnes explications sur le jambon et le savoir faire de la maison. Une visite instructive des lieux en plus du discours et pour finir une dégustation. Tellement de monde que vous n'êtes en rien pris à la gorge pour acheter quelque chose en boutique, personne ne vous voit entrer ou sortir sans achat... Avons fait quelques emplettes mais hormis le jambon, excellent, nous ne nous sommes pas extasiés sur les conserves, sans intérêt et hors de prix.
Visited in september 2016
Value for money
Service
Choice
Originality
De trés bon produit,large choix et bonne dégustation

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply