Opinions DIMFONG RESTAURANT Nantes

La qualité de la cuisine et le service sont irréprochables, mais l'ambiance est vraiment trop calme et trop feutrée du coup on se retrouve tous à chuchoter. Ambiance Zen.

Très bon restaurant.
Le service est irréprochable, la cuisine est vraiment de qualité.
Nous avons pris des ravioles/ makis/ soupe poulet.
Tout était parfait, mention spéciale pour les makis avec un saumon de qualité.

Jamais déçue par la qualité des plats et du service !

Repas délicieux, propriétaire adorable, service efficace. Un très agréable moment passé au restaurant Dimfong. Une adresse à retenir et à essayer.

Calme, délicieux et service impeccable. Une très bonne adresse.

Vraiment pas bon. Les produits n'avaient pas l'air frais.

Lieu très convivial, nourriture excellente. Nous avons passé un super moment. Nous recommandons l’établissement sans hésitation.

Excellent sur tous les points

L'accueil est très sympa et poli avec une jolie carte.
Mais surtout, la cuisine est vraiment magnifique, bravo au chef pour la qualité. Un des meilleures restaurant asiatique que j'ai fait.

Un des meilleurs restaurants asiatique classique à Nantes. J’apprécie.

Excellent, repas et service irréprochables. Une adresse à retenir

Travail excellent. Cuisine,accueil,service.
Nous connaissons cette affaire familiale depuis plusieurs années et la qualité est une constante.
Mr et mde Martin saint sebastien sur Loire

Super endroit belle découverte repas excellent avec en plus la visite du chef de cuisine venue nous saluer ????et un service vraiment très sympa ☺️ une adresse à retenir ! On y retournera ????

Excellent, repas et service irréprochables. Une adresse à retenir ????

Très très déçue de ma dernière expérience chez Dimfong. Pour les amateurs de cuisine asiatique, passez votre chemin et pour les novices, cela ne vous laissera pas un bon souvenir ! Les prix sont excessifs par rapport à la quantité et la qualité et le goût ne sont pas là. J'ai trouvé cela à la limite de l'escroquerie quand un ami a commandé un bo-bun à 14€ et qu'il n'a eu le droit qu'à 1 seul nem coupé en 4, 5 petits morceaux de boeuf et tellement peu de vermicelles que cela tenait sous une feuille de salade! Il n'y avait même pas de carottes ou de concombre! La réponse du serveur a été dédaigneuse et équivoque en nous affirmant que c'était une entrée et non un plat quand mon ami a dit qu'il avait encore faim (depuis quand le bo bun est une entrée et en plus à 14€??). Dans ce cas là, pourquoi ne lui a-t-il pas dit cela au moment de la commande? Vous justifiez ce tarif par l'augmentation des prix des produits mais le bo bun n'est pas ce qui coûte cher à cuisiner (surtout quand il y a que 5 petites lamelles de boeuf)....

[SUITE A VOTRE REPONSE] - Alors là on marche sur la tête! Votre réponse et votre attitude complaisantes et agressives en retour reflètent totalement les échanges que nous avons eu et le fait que vous ne vous remettez pas en question. Déjà il n'y avait pas tous les ingrédients que vous mentionnez dans le bo bun: pas de carottes, ni de soja, ni de menthe ou de cacahuètes et il n'y a pas autant de lamelles de boeuf. Notre seule erreur n'a pas été de prendre la photo du bo-bun ce soir-là! Peut-être (et en espérant)que ce commentaire vous permettra de faire plus attention à la quantité et aux ingrédients pour vos futurs bo-bun.
Sur la forme: dès que le serveur ait venu cherché l'assiette vide, mon ami a simplement et calmement exprimé à l'oral le fait que c'était très petit et qu'il avait encore faim, et tout de suite nous avons eu une réponse sèche de la part du serveur face à mon étonnement que le bo-bun était apparemment qu'une entrée à 14 € et une entrée très mal servie en quantité, comme si nous n'y connaissions rien en cuisine asiatique. Vous parlez d'agressivité mais vous avez appelé 2 fois lundi soir mon ami qui avait fait la réservation pour avoir mon numéro suite à mon avis. J'ai fait l'effort de répondre à un appel de votre part un LUNDI à 22h en pensant échanger de manière calme et raisonnée pour avoir des menaces de votre part du style "cela ne va pas en rester là, il y aura des suites à votre commentaire". Ce à quoi j'ai répondu que c'étaient des menaces et que je les enregistrais. j'ai eu également le droit à un florilège d'attaques personnelles : "je suis sûre que vous ne savez pas cuire un oeuf" etc. Nous avons le droit d'avoir nos opinions et de ne pas avoir apprécié le repas (j'en ai pas parlé mais cela ne s'arrêtait pas qu'au bo-bun car l'objet de notre mécontentement était surtout l'attitude de votre part).

En ayant ce type de comportement vous avez plus à perdre que moi car cela montre vraiment le traitement des remontées négatives que l'on peut vous faire... A BON ENTENDEUR pour les prochains clients mécontents de votre restaurant...

Très bonne cuisine, le personnel est très accueillant et le restaurant est bien décoré.
Je recommande fortement ce restaurant.

Super bonne qualité . Super service et super accueil . Je recommande vivement . A consommer sans modération .

Déception….
Mon conjoint et moi même avons commandé à emporter.

Le serveur avait 5 clients dans le restaurant et était débordé pas aimable .

Nous nous attendions à manger un vrai plat chinois !! Les Nouilles poulet curry rien à voir avec le plat typique .. voir photos …

De même pour le bœuf saté sans goût des morceaux de pommes de terres plus de légumes que de viandes et les accompagnements sont payant !!

Le seul aliment qui relève le niveau les nems au porc .

72€ .. pour ne pas s’être régaler et s’être fait voler !!!!

Repas du soir - 4 personnes

Entrée ok

Par contre coordination de la cuisine laisse à désirer. Les premiers accompagnements sont arrivés en avance et les plats aux comptes gouttes (jusqu’à 35 min d’attente suite à une erreur de la cuisine) donc c’est bon mais aller au restaurant pour ne pas manger en même temps …

La cuisine n’est pas mauvaise mais les portions sont très petites, le rapport qualité /quantité / prix n’est pas aux rdv, surtout pour les accompagnements ou les travers de porc très petits, et cher. (En photo les travers de porc annoncé brûlé, servi quand même avec demande de le partager avec une autre personne)

Excuse de la cuisine, chaleureuse, qui dénote un peu du côté froid du service mais qui manquait un peu de tacte.

Pas sûr d’y retourner

(Pour info il y avait moins de 10 personnes en salle en client)

Très bonne ambiance très appréciable service impeccable je recommande pour les couple et groupe

Accueil chaleureux et plats délicieux. Je recommande

Très bon restaurant asiatique, les plats sont très bien présentés et très travaillés.

Le service est au top et au petit soin pour nous, un gros merci à vous.

La dame de la glace aux pétales de roses était ravie. Pour son premier restaurant asiatique, c'est une très bonne impression. Bravo et merci.

Petit restaurant dans le centre de Nantes vraiment très sympa. Cuisine au top et serveur très pro. Leurs nehms et samoussas sont vraiment excellents de très bons plats . Il vaut mieux réserver.

Très belle surprise ! Saveurs et senteurs incroyables qui font voyager, plats bien présentés, serveur compétent et très sympathique qui nous a même offert du saké en fin de repas : nous reviendrons :)

Accueil sympathique. Si on ne m’avait pas recommandé ce restaurant, je ne m’y serai pas spécialement arrêtée. J’ai été agréablement surprise.
Carte très riche et variée. Difficile de choisir.
Nous étions 4, nous avons pris une bouteille de muscadet et quelques spécialités. Rouleaux de printemps, des riz différents pour les découvrir, riz nature, épicé et thaï. Très bon.
Nous avons testé des nouilles, bœuf thaï, porc laqué et beignet de crevettes. Très bons également. Les produits sont frais, les plats sont généreux et nous avons passé un agréable moment en famille.
Note : 90€ à 4.
Je recommande et je reviendrais

Si vous aimez la cuisine asiatique, vous aimerez Dimfong. Ca n'a rien d'extraordinaire, mais les goûts et la variété sont là !

tres bel endroit sympathique, chaleureux et tellement bon j'adore

Très décevant ! Service si lent que nous n'avons pas attendu le dessert pour le menu ! 3/4 d'heure après avoir fini le plat principal, personne n'était venu nous demandé nos choix de dessert ! Quant à la nourriture, ce n'était pas extraordinaire. Je ne recommande pas.

Accueil agréable, service assez rapide, carte interessante, tarif correct . Il faut y aller.. .

Cuisine de qualité! Une bonne adresse pour manger asiatique, en plus ce n'est pas trop cher.