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Restaurant with rooms and terrace in a quiet area offering a home-made cuisine with multiple influences
The Manoir de Procé restaurant is an incredible place, located in an 18th century building in the heart of the famous Parc de Procé, is a place with an almost unique environment in Nantes, between flower beds and century-old trees, between children's walks and allegorical sculptures... Today, the Manoir de Procé restaurant offers a homemade cuisine with multiple influences. The menu is renewed every day and offered that day as a starter, a gazpacho, piquillos stuffed with brandade or foie gras or colored courgettes and their gravlax salmon with coriander. To follow, a mignon of Iberian pig and its courgette-potato mousseline with chimichurri sauce or a fillet of hake and its rosemary candied parsnip with its pesto. And to finish, a raspberry financier and lemon cream. or a white chocolate fondant and strawberry coulis. A gourmet menu in an exceptional environment: it works! The restaurant has five independent rooms and a beautiful quiet terrace, all of which can be privatized for events (professional or personal). During the day, the restaurant turns into a bar and tea room.
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Members' reviews on LE MANOIR DE PROCÉ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Tout était très bon.
Le lieu est superbe et Emma & Alexandre ont su nous aider a preparer cette soirée.
Au nom de toute l'équipe des adultes accompagnés, et des professionnels : merci infiniment !
Nous avons pris une formule entrée plat dessert + apéritif + fromage et une formule boisson par personne. Tous les plats étaient très bons, note spéciale pour l’entrée et le plat végétariens qui étaient vraiment recherchés et excellents. Les apéritifs étaient variés et originaux.
Le service en salle était assuré par Jeremy, toujours disponible, vient régulièrement vous voir pour s’assurer de respecter le rythme des plats vis a vis de la durée de la réservation. Il sert les verres régulièrement et s’assure qu’il reste assez d’alcool tout au long du repas le tout avec le sourire toute la soirée.
Le système de son est très bien.
Le fait de pouvoir payer des boissons au bar par la suite en plus du forfait boisson est très appréciable.
Si vous souhaitez organiser un événement et être tranquille toute la soirée, le Manoir de Procé est fait pour vous. Nous recommandons sans hésitation.
Merci encore à l’équipe.