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Eco-domain with restaurant offering slow-food cuisine using local produce and fruit and vegetables from the kitchen garden
This is the restaurant of the Éco-Domaine de la Fontaine, which comprises a hotel-spa, a bar-tea room and vegetable gardens, whose fruits, vegetables, herbs and even wines are used to create a cuisine that perfectly combines land and sea produce. The cuisine is inspired by slow food: fresh, local, seasonal produce selected by the chef, meeting environmentally-friendly criteria from their 3,500 m² permaculture vegetable garden.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LES TABLES DE LA FONTAINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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tres bonne cuisine
Comment avoir meilleure fraîcheur lorsqu'on voit le matin les cuistots récolter les légumes de leur eco-jardin pour nous régaler à midi ?
Merci pour ce partage et cette sérénité. Ce trop court séjour a confirmé mon niveau de stress. Un retour prochain s'impose.
Le lieu est vraiment magnifique, une ambiance très agréable. Les serveurs connaissent leurs produits parfaitement et savent donner envie de manger chaque plats que le restaurent propose.
Le repas était vraiment délicieux.
Un immense merci a la petite attention faite au moment du dessert pour l'anniversaire de mon conjoint. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande ce lieu les yeux fermés.