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Restaurant offering a copious menu for original dishes in Saint-Étienne-de-Montluc.
A fine restaurant with sincere cuisine prepared with fresh produce, worked as it should be by the chef who regularly renews his menu. The dishes are original, like the crème brûlée with porcini mushrooms and snails in garlic butter, and for fish, we liked the fillet of sea bream with oyster velouté and lime, or the traditional pike-perch in beurre blanc. For meat, we chose the pavé de selle d'agneau au foin des marais. For dessert, we'll finish with a praline cookie with vanilla whipped cream. As for the diet, we'll see tomorrow!
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Members' reviews on LE HARAS
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pause déjeuner.
Dès l’accueil on sent une atmosphère de bienveillance et l’envi de bien recevoir.
Menu du jour 5/5, un choix limité à deux plats ( guise de fait maison) mais qui conviendra au plus grand nombre ( je sais de quoi je parle tellement je suis difficile ????)
Belle présentation, riche en couleurs, de goût varié et de quantité plus que raisonnable.
Rien à redire juste à revenir
Adresse trouvée par un heureux hasard.
Je la recommande vivement.
Avis d'un ancien professionnel.
Service parfait
Rien à dire à après à bientôt!!!