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Restaurant offering a copious menu for original dishes in Saint-Étienne-de-Montluc.
A fine restaurant with sincere cuisine prepared with fresh produce, worked as it should be by the chef who regularly renews his menu. The dishes are original, like the crème brûlée with porcini mushrooms and snails in garlic butter, and for fish, we liked the fillet of sea bream with oyster velouté and lime, or the traditional pike-perch in beurre blanc. For meat, we chose the pavé de selle d'agneau au foin des marais. For dessert, we'll finish with a praline cookie with vanilla whipped cream. As for the diet, we'll see tomorrow!
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Members' reviews on LE HARAS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La cuisine est de bonne qualité ( ravioles de saint jaques, poisson et araignée de porc) avec juste un bémol sur la cuisson un peu trop prononcée de l'araignée.
Une bonne adresse ou les gens font leur métier avec plaisir.
Pour ceux qui apprécient la détente autour de mets bien préparés et joliment présentés, je recommande sans hésitation. Je conseille de réserver en amont. De plus cet établissement accepte les chèques vacances. J'ai choisi ce lieu pour une étape sur le parcours d'un week-end détente. Merci à tous les membres de ce restaurant pour ce fabuleux moment.