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Wonderful place offering traditional cuisine based on ultra-fresh local products.
Stop at the charming river port of Sucé-sur-Erdre to contemplate this wonderful place from the shore. The chef, Yvonnick Briand, who has only worked in gastronomic restaurants, offers a cuisine with just the right amount of tradition, added to a hint of modernity to accommodate ultra-fresh local products. He is also involved in the Toqués du Goût. Welcomed by a professional and warm staff who will know perfectly well how to advise you, especially about wines, sit down in a very pleasant room or on the terrace in the summer to start your gustatory journey with, for example, a marinated crab meat in guacamole cataplana and tomato mirror ; followed by a seared duck tournedos with a heart of green pepper sauce or a roasted monkfish tournedos with sweetbreads, before finishing on the sweet and delicate note of a royal selection of three exceptional chocolates on a crunchy praline. Quite a program!
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Members' reviews on LE CLOS SAİNT-THOMAS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Menu déjeuner très abordable.
Je reviendrai avec plaisir !
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Bravo pour l'accueil, le service, tous ces jeunes font leur travail le mieux possible...mais c'est le seul point positif !!
Les plats sont les pires que nous ayons mangés dans notre longue vie de repas au restaurant.
Déjà les amuse bouche étaient infectes, un de nos amis à table en a recraché un discrètement ( manque de fraicheur évident)
L'entrée : tataki de thon était des plus simplets, 3 mini tranches de thon flottant dans un bouillon Maggi sans doute. Aucun goût!
La suite: le plat principal : un confit de sot l'y laisse de dinde, présenté s'il vous plait sous cloche ( c'est risible) surtout quand on découvre des morceaux bouillis, durs, insipides
et le dessert : quelques fraises avec un gâteau feuilleté au goût prononcé d'huile.
Comment peut-on se dire cuisinier quand une simple mère de famille sait faire beaucoup mieux et vraiment meilleur.
Une adresse que je ne recommande vraiment pas ...la plupart de nos assiettes sont retournées pleines en cuisine...
Vraiment pas bon et le cadre est à rénover sérieusement