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A quality cuisine in a superb restaurant in Angers.
A sober and pleasant decoration with its chimney and its visible beams, a kitchen of great quality: here is the Daddy. Taking over from a Savoyard restaurant, it also has a cheese specialty: pasta flambéed in a wheel of Parmesan cheese. Apart from this concept, the chef masters his techniques to perfection. Tomato gazpacho as a starter, followed by a duck cromesquis with roasted zucchini and eggplant, and rice chips: the ingredients are beautifully balanced for a remarkable texture and flavor. For dessert, a siphon of cottage cheese, apricot and pieces of chocolate change the classic cottage cheese/fruit.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on DADDY
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L'accueil et le service était impeccable, la dégustation et le mariage des saveurs l'étaient tout autant, une vraie merveille pour les papilles !
Nous avons hâte de revenir pour goûter cette fois-ci à vos pates.
J'y vais, je crois, depuis qu'il est ouvert.
Leur spécialité, des pâtes flambées dans la meule de parmesan, c'est juste extra.
Le service est cool, les patrons sont sympas et la cuisine encore au dessus.
De plus, j'ai eu l'occasion d'attendre ma commande dans le petit canapé, le soir de la st-valentin, l'ambiance chaleureuse du restaurant était au RDV avec une super musique d'ambiance.
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Le service de 19h c'est un peu pénible car vague sensation d'être poussé dehors pour celui de 21h