LA BOUCHÉE FINE
Butchers, delicatessens and caterers in Anjou since 1954
After more than 20 years with Maison Jouis, first as an apprentice then as a worker, Vincent Maloyer has decided to take the helm! Quite a challenge, given the reputation of the company, which was founded in 1954! But the new owner is determined to perpetuate its excellence. The proof is in the medals won by the team for their rillauds, rillettes and even foie gras! The house, which also serves as a caterer, also offers meal trays, with the possibility of delivery, as well as buffets and aperitif platters!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA BOUCHÉE FINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Buffet pour environ 25 personnes,en plein air
Tout a été livré vers 12h,en caisson frais,avant l'arrivée des invités.Jolie présentation : plateaux,saladiers ,condiments variés,mini couverts pour verrines,ardoises pour les compositions des salades....
Amuses bouches et verrines ,salades originales mêlant légumes de saison ,agrumes: je recommande les salades Joséphine,Opéra,le taboulé aux agrumes...et pour changer des chips accompagnant la viande,la salade quinoa/légumes grillées était parfaite .
Un régal : saumon froid avec son petit oeuf mimosa.
Le tout était copieux, agréablement présenté, livré à domicile
Les modifications (nombre de convives,composition des salades...) ont été possibles jusqu'à 48 h avant la date de l'événement .
Très bon rapport qualité-prix.
Je recommande+++