DOMAINE DU MOULIN CAVIER * * *
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Star hotel with private terraces, wellness area and heated pool
This charming 3-star hotel offers a brasserie as well as a gastronomic restaurant and meeting spaces partly installed in an old mill dating from the 17th century. There are also 2 cocktail areas in one of the cellars or in the large room (up to 50 people). Of the 48 nicely decorated rooms, some have a private terrace. The place has a wellness area (spa, sauna...) and a heated outdoor pool (from the end of May to September).
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The strengths of this establishment:
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Opening time and information on DOMAINE DU MOULIN CAVIER
Open all year round. Open 24 hours a day. 48 rooms. From €87 to €290. Buffet breakfast: €12.80. Games for children. Pets allowed (please do not leave them alone in the room for the comfort of other guests). Seminar facilities. Receptions and weddings. Free WiFi. Catering (brasserie, gourmet restaurant and catering service). Satellite TV, Canal +. Whirlpool bath, sauna. Spa open to all Treatments from 45€ 7d/7.
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Members' reviews on DOMAINE DU MOULIN CAVIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Ça fait mal de payer le prix de ce resto pour la prestation fournie !
Manque de sourire dès l’accueil. Des loupés dans le service : on nous installe sur une table non dressée et on nous la dresse, sans sourire (l’impression de déranger !), l’ordre de service (pas de respect des anciens). On était en extérieur et il a commencé à pleuvoir on demande donc d’aller à l’intérieur pile au moment où arrivait la bouteille de vin, résultat il a fallu réclamer qu’on nous l’ouvre une fois à l’intérieur (et une fois ouverte on n’a même pas attendu qu’on puisse la goutter…) heureusement elle n’était pas bouchonnée… à 47€ la bouteille on s’attend à un peu de considération du produit).
Ensuite, les plats : bons mais rien de transcendant (association chaud / acidité dans les différents plats qui n’emballe pas réellement les papilles).
Après le dessert on nous sert des petites bouchées sucrées, sans couverts pour les prendre (ça ne se prenait pas à la main puisque ça fondait…).
L’attente des cafés interminable.
Ah, et les cuisses de grenouille, ce serait bien de fournir des rince-doigts ! (et oui ça se mange avec les doigts !)
À 36,50€ le menu on s’attend à mieux (service et culinairement)
Seul le cadre est sympathique (les petites salles dans le moulin sont charmantes).
Bilan : bof !
PS: présence d’une borne à 0,45€ le kWh
Apéritif sur la jolie terrasse près de la piscine puis nous sommes rentrés dîner dans une des alcôves, très cosy.
Du choix et de l’originalité dans le menu, tout est parfaitement exécuté, de l’entrée au dessert, le service présent mais discret, une belle carte des vins. Rien à redire, nous reviendrons et recommandons sans réserve !
Le Cavier, restaurant gastronomique
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Le repas est excellent, comme à chaque fois que nous sommes venus.
A bientôt, Le Cavier, restaurant gastronomique