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DOMAINE DU MOULIN CAVIER * * *

Hotel €€
4.5/5
102 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
la Croix Cadeau, 2, route nationale, 49240Avrillé, France
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2024
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2024

Star hotel with private terraces, wellness area and heated pool

This charming 3-star hotel offers a brasserie as well as a gastronomic restaurant and meeting spaces partly installed in an old mill dating from the 17th century. There are also 2 cocktail areas in one of the cellars or in the large room (up to 50 people). Of the 48 nicely decorated rooms, some have a private terrace. The place has a wellness area (spa, sauna...) and a heated outdoor pool (from the end of May to September).

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Members' reviews on DOMAINE DU MOULIN CAVIER

4.5/5
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Cleanliness
Setting / ambience
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Venu déjeuner à deux pour une 1ère fois. Malheureusement très déçu par la cuisine. Un cadre original, un excellent amuse bouche et un service très agréable. Mais les 3 plats, chou caramélisé (manque de finesse),
lapin (trop cuit) et pomme grany smith (pas assez travaillée) n'étaient pas à la hauteur d'un gastronomique. Dommage.
Visited in november 2023
Globalement satisfaisant, cependant la volonté "d en faire trop" en cuisine nuit aux saveurs originelles de chaque plat, par exemple, sur le lapin, on ne retrouve pas le goût du lapin ( dû à l ajout de trop de goûts nuisant au palais attendu) fort dommage, et cette impression subsiste sur tous les plats que nous avons mangé hélas. Cet esprit en contentera d autres quand nous nous cherchions encore après coup où étaient les ingrédients de chacun de nos mets. Je penses qu en cherchant à être moins démonstratifs sur trop de saveurs par plat et en étant moins technique, on serait à portée d une table exceptionnelle....à suivre!
Visited in november 2023
Moment intimiste dans ub lieu atypique et repas délicieux
Visited in november 2023
Bonne adresse je recommande.
Service rapide , qualité des produits et de saison
Visited in november 2023
Parfait
Cuisine excellente et originale
Service attentionné

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