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2024
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2024
Seasonal cuisine and a fine selection of wines in a restaurant in Gennes-Val de Loire.
A magical place for a gustatory encounter! This beautifully decorated establishment offers a new menu each season and a magnificent choice of wines. The dishes are eclectic, depending on the season: artichoke petals, entrecote, pollack and its vegetables or homemade butternut-parmesan ravioli with roquefort sauce. You can finish with a nice cheese plate or a dessert such as honey-glazed nougat. A refreshing stopover in this small city of character which is one of the most popular on the banks of the Loire.
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Members' reviews on LA ROUTE DU SEL
4.5/5
23 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Que le cadre
Quelle déception dans un tel décors de rêve. Le plat d'anguilles de Loire, mais comment servir une telle nourriture ?! Retirez le vite de votre carte. Idem pour la friture d'encornets en apéritif.
J'y suis allé hier soir et j'ai encore mal à l'estomac, mon amie n'a pas dormis tellement indisposée. Je n'ai jamais vu une friture d'anguille ..... panée ! Nous n'aurions pas due la manger, en plus trop cuite, plus aucun gout. Que votre directeur aille visiter la concurrence des guinguettes alentour pour apprendre. L'équipe était très sympathique et serviable mais cela ne les rend pas professionnels, j'ai osé une question sur un Savenières, bon, pas de réponse, je n'ai plus insisté...
Je ne juge pas les autres plats mais si j'y retourne, ce sera pour le cadre exceptionnel et éventuellement, une grillade, surtout sans sauce.
J'y suis allé hier soir et j'ai encore mal à l'estomac, mon amie n'a pas dormis tellement indisposée. Je n'ai jamais vu une friture d'anguille ..... panée ! Nous n'aurions pas due la manger, en plus trop cuite, plus aucun gout. Que votre directeur aille visiter la concurrence des guinguettes alentour pour apprendre. L'équipe était très sympathique et serviable mais cela ne les rend pas professionnels, j'ai osé une question sur un Savenières, bon, pas de réponse, je n'ai plus insisté...
Je ne juge pas les autres plats mais si j'y retourne, ce sera pour le cadre exceptionnel et éventuellement, une grillade, surtout sans sauce.
Visited in september 2019
Excellente cuisine et service impeccable à la Route du Sel. J'aime bien y mangé.
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Les angulles quant à elles Tronçonnées en gros morceaux , pleines de panure bizarre et grasses. Avons essaye de gratter cette grosse épaisseur grasse qui gâchait le goût de l anguille. Avons ete malades cette nuit . À 3h avons tout vomi. Et mal a la tête. Une horreur. Fritures a fuir. Le reste je ne connais pas. Tres cher pour cette bouillie de fritures. Je l'ai dit au serveur qui m a dit que le cuisinier voulait faire ansi ses fritures. Bravo..ce sera sans nous.