2024
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Fouées to taste in an unusual restaurant in Doué-en-Anjou.
In these cathedrals you will not see gothic vaults but astonishing ogives (up to 12 meters high) characteristic of the falun quarries. You will be served fouées (or fouaces), these traditional breads cooked in a wood fire filled with regional products of your choice: mogettes from Vendée, mushrooms or rillettes, goat cheese from Poitou, all accompanied by Saumur wine! A magical sound and light show in an unusual restaurant that you won't forget!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LES CATHÉDRALES DE LA SAULAIE
4.5/5
46 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A fuir absolument !!! Piège à touristes
Mauvaise expérience , très déçus.
C’était le seul restaurant » troglodyte « ( il existe de plus beaux troglodytes ) dans lequel il restait de la place pour le soir même et on comprend pourquoi …odeur de moisissure anormale et insupportable ( contrairement aux autres restaurants troglodytes des alentours ) , Excessivement cher ( 78 euros pour 2 adultes et un petit enfant pour un menu unique ) par rapport à la qualité des prestations, nourriture cheap et et en faible quantité , les foués arrivent trop tard après le service des plats qui sont froid ou déjà mangés à l’arrivée des foués , idem sur les tables des voisins qui paraissent étonnés également. . Extrêmement décevant pour des angevins qui connaissent les vrais produits du terroir. Excessivement cher par rapport à la qualité des prestations . « Son » et lumière ridicule et déplorable, piège à touriste . La serveuse ne connaît pas les plats et est incapable de renseigner correctement les clients. C’est du grand n’importe quoi.
Nous ne conseillons pas cette adresse.
C’était le seul restaurant » troglodyte « ( il existe de plus beaux troglodytes ) dans lequel il restait de la place pour le soir même et on comprend pourquoi …odeur de moisissure anormale et insupportable ( contrairement aux autres restaurants troglodytes des alentours ) , Excessivement cher ( 78 euros pour 2 adultes et un petit enfant pour un menu unique ) par rapport à la qualité des prestations, nourriture cheap et et en faible quantité , les foués arrivent trop tard après le service des plats qui sont froid ou déjà mangés à l’arrivée des foués , idem sur les tables des voisins qui paraissent étonnés également. . Extrêmement décevant pour des angevins qui connaissent les vrais produits du terroir. Excessivement cher par rapport à la qualité des prestations . « Son » et lumière ridicule et déplorable, piège à touriste . La serveuse ne connaît pas les plats et est incapable de renseigner correctement les clients. C’est du grand n’importe quoi.
Nous ne conseillons pas cette adresse.
Visited in may 2022
Une découverte et une grande surprise avant de se rendre à SAUMUR. Magnifique cadre, très bon accueil. Un menu unique mais très bon. On reviendra avec grand plaisir.
Visited in april 2022
Le lieuxm est vraiment à voir et je ne regrette pas l'expérience mais je mets un bémol sur ce qui est servi. Si les produits sont corrects les portions sont toutes petites. On mange surtout du pain, les fameuses fouasses qui sont bonnes et robotatives.
Visited in february 2022
Très bon accueil cadre magnifique et le menu est excellent je recommande pour passer une soirée agréable
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Cependant, j'ai été un peu déçu du menu en effet l'alcool servi était pas celui que je préfère avec de la rose et ne prenant pas de café j'ai demandé si je pouvais avoir du thé à la place on m'a répondu que ce n'était pas possible...
Ayant fait d'autres restaurant troglodytes, je trouve que ce dernier est un attrape touriste avec sa boutique à l'entrée.