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HOSTELLERIE DE LA GABELLE

Hotel €€
4.8/5
48 review

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12, quai de la Loire, 49410Mauges-Sur-Loire, France
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2024
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2024

Brigitte and Franck Redureau are at the command of this 3 star Logis hotel, very quiet, whose windows open onto the river. Franck, in the kitchens, offers us for 23 € its crispy langoustines or its filet of dorad sauce; unless you prefer the cute pork chutney to fig and apricot? Don't hesitate to taste his foie gras: he is gold medalist for this specialty. We come here for the gastronomic qualities of the kitchen, but also for the charm of the two panoramic rooms whose view enchants the eye as the plate les papilles.

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4.8/5
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Visited in august 2023
Après plusieurs expériences le long de la Loire, quel plaisir de manger des plats savoureux. Félicitations au chef . Juste une remarque pour le thé. Quel désespoir de se faire servir du Lipton ou Twinings
Visited in august 2023
Restaurant très bien situé. Repas succulent. Personnel super sympa. Les patrons sont adorables. Nous sommes toujours satisfaits.
Visited in august 2023
Soirée étape de dernière minute sur la route des vacances samedi 12 août. Endroit très agréable. Dîner en terrasse sur les bords de Loire. Plats réalisés avec soin (Le beurre blanc parfait, les anguilles bien cuisinées. Les desserts sont aussi faits maison et préparés du jour).
De la vraie cuisine de restaurant quoi ! Rapport qualité prix excellent. Accueil agréable. Nous ne regrettons pas le petit détour pour cette soirée étape avec nuit passée sur place.
Visited in august 2023
Petit restaurant du midi. Le service est sympathique. La cuisine est très bonne également. La formule du midi est très généreuse.
La situation de la terrasse ne lui permet pas d'être très calme.
Visited in august 2023
Très convivial

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