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Opinions L'ESSENTIEL Saumur

Members' reviews on L'ESSENTIEL

4.7/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Très belle table, service très agréable, très jolies cadre.
Visited in february 2024
Cadre très sympa.
L'accès sans grande prétention débouche sur une grande salle au lustre majestueux.
Bonne cuisine à prix très correct.
L'établissement vaut le détour.
Visited in february 2024
Dommage nous avons eu un peu froid ou nous étions placé à l'entrée.
Visited in february 2024
Un endroit d’exception.
Un personnel charmant et professionnel. Un lieu hors temps.
Un dîner exceptionnel.
Je recommande
Visited in february 2024
Excellent déjeuner hors les vins au verre qui ne sont pas à la hauteur des mets
Visited in february 2024
Restaurant sympathique et bon. Nous avons pris le menu du midi : de très bonne qualité pour un prix modeste avec un service attentionné. Peu importe la qualité : la bâtisse est aussi belle et elle est située juste à côté du château de Saumur. J'aimerais manger ici plus souvent.
Visited in february 2024
Juste parfait !
Visited in february 2024
Franchement super
Visited in february 2024
A recommander
Top
Visited in february 2024
Déception...surtout à la lecture des avis. Visuellement tout est une réussite, de la salle aux plats. En revanche, côté gustatif, et quantitatif, le compte n'y est pas... et vraiment pas. Les plats sont très bien présentés, mais le travail sur le goût n est vraiment pas en adéquation avec le visuel...dommage.
Quant aux quantités, on sent que le chef a voulu d aligner sur un restaurant gastronomique, mais en oubliant d aligner également le goût. Résultat, le mixte qualité, prix, quantité ne fonctionne pas. Le fait de baisser les quantités ne fait pas pour autant la qualité.
Le service est très sympathique et le cadre très joli.
Visited in february 2024
Repas agréable par sa diversité de produits de qualité. Chaque assiette servie est presentée avec soin et cuisinée avec raffinement.
Visited in january 2024
Très belle découverte. Cuisine raffinée et savoureuse avec des produits de qualité. Service en toute élégance avec le sourire. Félicitations au chef et merci à toute l'équipe.
Visited in january 2024
Incroyable !
Visited in january 2024
Excellent restaurant du début à la fin ! Merci pour ce moment lors de mon anniversaire. Très professionnel et très beau cadre
Visited in january 2024
Nous avons passé un agréable moment du début jusqu à la fin de repas
Visited in january 2024
Excellent restaurant avec un service au top, attentionné et très pro dans un cadre très sympa aux prix plus qu’abordables pour la qualité des plats et du service. Allez y les yeux fermés !
Visited in december 2023
Très belle découverte.
Visited in december 2023
Superbe enseigne. Nous y avons dîner pour fêter les fêtes de fin d'année, quel plaisir.
Visited in december 2023
Rien à redire ! Personnel à l’écoute et extrêmement sympathique. Cuisine française raffinée et surprenante. Un sommelier extraordinaire.
Une très bonne adresse !
Visited in december 2023
Un restaurant semi gastronomique avec rapport qualité/prix incroyable ! Petit bémol sur les quantités mais nous reviendrons sans hésiter
Visited in december 2023
C'était un repas offert ! Nous avons adorés ce lieu ainsi que cette cuisine exceptionnelle ! Bravo à l'équipe, de plus au pied du Château il n'y a pas mieux.
Visited in december 2023
Très belle adresse. Nous y sommes allés sur un repas du midi et avons pris la formule du jour. Le service est très rapide, les plats de qualité et ils ont très belle carte des vins.
Visited in december 2023
Quel dommage !
Nous prenons les aiguillettes de canard et le thon rouge. Dans nos assiettes: 2 tranches de magret et un pavé de thon albacore...
Réponse du serveur : le magret est coupé en aiguillettes et le thon est du thon rouge albacore!!!
Très grosse déception et aucune explication du chef
Visited in december 2023
Que dire sinon que tout était impeccable cuisine super , service chaleureux vous nous avez offert un moment fabuleux merci !
Visited in december 2023
Des associations de saveurs toujours réussies, dans une carte abordable renouvelée à chaque saison. Un service très professionnel dans un cadre chaleureux. Nous sommes désormais des habitués de l'Essentiel et c'est toujours une réussite ! Bravo et merci au chef ainsi qu'à toute l'équipe.
Visited in may 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très belle découverte
Très belle découverte, que ce soit le menu du marché ou l'essentiel. Nous avons testé les 2 et ils sont tout aussi bien cuisinés.
2 salles au cadre agréable, quelques tables avec vue sur le château :-)
4 sortes de pain à disposition et tous très bons.
Les vins proposés au verre sont de qualité. Merci pour votre chaleureux accueil et les menus bien réalisés. Si nous repassons dans la région nous reviendrons sans aucun doute.
ABoreale
Visited in july 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Moment suspendu au pied du château
De passage pour qqs jours à Saumur, nous nous sommes laissés tenter par cette belle adresse qui propose, à midi en semaine, un menu du marché des plus goûteux et raffiné. Ajoutez à cela, une présentation soignée et des flacons de la région choisis par le maître des lieux et vous obtiendrez la formule gagnante d’un repas réussi ! Qu’on se le dise…

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11-13, Rue Raspail, 49400Saumur, France
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Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
19:15 - 21:15
Wednesday
12:15 - 13:15 and 19:15 - 21:15
Thursday
12:15 - 13:15 and 19:15 - 21:15
Friday
12:15 - 13:15 and 19:15 - 21:15
Saturday
12:15 - 13:15 and 19:15 - 21:15
Sunday
Closed
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