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MASAMA

Bistronomy
4.7/5
25 review
Open - Close at 14h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, place de la Bilange, 49400Saumur, France
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2024
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2024

The warm and welcoming Masama restaurant offers creative cuisine influenced by South America.

Masama combines Colombian flavors with traditional French cuisine. The promising chef, Marlon Medina Peña, surprises us with his creativity and offers us bistronomic cuisine revisited with South American influences. The setting is warm and simple, the colorful decor recalls the bright, warm colors of this continent, and the welcome is smiling and perfectly handled by Maria, the hostess. On the plates, you'll find the contrasting colors and subtle flavors of South America.

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Members' reviews on MASAMA

4.7/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Très belle décoration dans ce restaurant. L'accueil est agréable quoi que un peu discret. Les plats sont magnifiques et très bons avec des produits frais. Cocktails qui changent mais beaucoup trop de glaçons et tarifs excessifs. La salle est un peu bruyante mais ce restaurant mérite le détour !
Visited in december 2023
Belle découverte, riz au lait à la fleur de sureau : à tomber !!
On y reviendra, merci
Visited in december 2023
A chaque fois, c'est un vrai régal ! Pour les papilles mais aussi pour les yeux avec une présentation des plats très soignée. On est toujours très bien accueilli et l'endroit est très cosy. Foncez, vous ne serez pas déçus!
Visited in december 2023
Une petite salle très colorée qui ouvre l appétit. Une jolie vue sur la grande place de Saumur. Des serveurs agréables et serviables. Et enfin et surtout une cuisine DÉ-LI-CIEUSE et raffinée ! Je ne me souviens pas d avoir mangé quelque chose d aussi savoureux ! Je recommande vivement !
Ps : plat un peu trop salé pour moi mais pas de quoi me décourager pour finir l assiette !
Visited in december 2023
Je ne connaissais pas et pour une première fois très bonne surprise, cuisine aux épices intéressante et originale avec de bonnes matières première et des vins d’Amérique du sud ma foi pas mal du tout !

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