LE TROGLO DES POMMES TAPÉES
Sightseeing
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2024
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2024
An explicit visit to discover a traditional troglodyte habitat
Jackie and Robin revive the tradition of pommes tapées, a regional specialty. Sailors used to eat them during their voyages. The fruit - apples or pears - are dried progressively in a sort of bread oven, then struck with a hammer to flatten them into pancakes and facilitate their transport. To eat them, they are rehydrated, in wine for example. The visit explains this and allows the discovery of a traditional troglodyte habitat. Then tasting!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE TROGLO DES POMMES TAPÉES
4.3/5
3 reviews
Value for money
Service
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2024
à voir
C'est une visite incontournable de la région, il faut absolument la faire et de plus ce n'est pas très cher et surtout instructif. Un parking gratuit attenant, un bel accueil tout en sourire et d'explication, un cheminement de visite des salles troglos passionnant, fort bien détaillé avec ses panneaux explicatifs des salles et des objets en exposition, le petit film explicatif juste en longueur et suffisant pour comprendre la technique des pommes tapées et son historique local. Un grand plus à la fin de la visite la dégustation (compris dans le billet d'entrée) de pommes tapées "fait maison". vraiment ici on a tout compris, le sens du client et son attente. Vraiment un bel endroit à fréquenter et faire connaitre sans modération. Le petit quiz remis aux enfants pour égayer aussi leur visite, bravo!!
Visited in february 2022
Value for money
Service
Originality
A faire absolument
Visite très intéressante à faire, on voit le travail qui était fait à l'époque artisanalement. De plus, le restaurant est super, le cadre magnifique et la nourriture excellente, surtout la Gouline, nouveau plat régional à gouter absolument.
Visited in june 2021
Value for money
Service
Originality
Turquant
Tout au bout de la rue principale de Turquant composée d'habitations troglodytiques, vous pouvez visiter celui consacré aux pommes tapées, spécialités de la Touraine (aussi les poires). Visites des galeries dégustation et boutique pour les gourmands. Les pommes sèches peuvent être dégustées telles qu'elles, mais il y a mille et une manières et recettes pour les réhydrater (avec modération !)
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