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Tearoom and brasserie in the continuity of the old Galand sign with a youthful twist... from the 1920s-1930s to boot
As in the days of Galand, the former owner who ran the place for... more than 35 years, this is a great place to eat. At the end of 2023, Perche-born pastry chef Sylvain Guesdon took over the business. The front has changed to a beautiful green, as has the interior, with a 1920s-1930s decor featuring brass, comfortable velvet banquettes, mirrors and vintage plates. While the new chef brings his own distinctive touch, he is also pleased to have been able to benefit from Mr. Galand's handing down of the recipes for dishes and desserts that have made the house's reputation. The new chef also makes a point of promoting local produce.
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Members' reviews on MIMOZA
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La viande était trop cuite, l'accompagnement n'était pas celui qu'on nous avais annoncé...
nous n'avons pas fini nos assiette et le personnel c'est permis de faire des remarques en douce tél que "c'est honteux".
A fuir !!
Cependant le nouveau serveur était très gentils
Le choix au niveau des pâtisseries n'est pas fou/manque de fraîcheur et je doute que cela soit fait maison ????.
L'accueil était mauvais, le serveur sans aucune motivation, de plus de mauvaise humeur. C'était vraiment une ambiance très désagréable. Dommage car le lieu est très joli.
Vraiment je ne reviendrai pas..
C'est toujours agréable de s'y rendre
Il y a un vrai problème de compétence en pâtisserie.