AUBERGE DU JEU DE PAUME * * * * *
Hotel
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€€€
2024
Recommended
•
2024
5-star hotel offering decorated rooms and suites, restaurants, spa.
This 5-star Relais & Châteaux hotel boasts an exceptional location in the heart of the Chantilly estate! All rooms and suites are decorated in the French 18th-century style. Numerous nods and references to the princely city are scattered throughout the hotel. There are two restaurants, one of which is Michelin-starred. And for your well-being, a spa, fitness center, fitness room and treatment rooms are available.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on AUBERGE DU JEU DE PAUME
3.9/5
49 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Cependant le personnel est très agréable et belle assiette de fromage
Nous avons pris connaissance de votre retour d'expérience et sommes navrés d'apprendre que celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos espérances.
Notre Chef Clément Le Norcy, étoilé au guide Michelin, sert pourtant au Jardin d'Hiver une cuisine gourmande habituellement plébiscitée par nos clients. Les retours de nos clients étant pour nous de la plus haute importance, nous prenons vos remarques en considération ; soyez assurés que celles-ci ont été transmises au Chef.
Nous espérons que vous nous renouvellerez votre confiance afin de vous faire vivre une expérience à la hauteur de vos attentes et nous restons disponible au 03.44.65.50.50 pour toute future demande.
Très cordialement,
Nicole WILMS-KAUFFMANN - Hotel Manager
Le cadre est toujours magnifique, le service reste à la hauteur.
Cependant, la qualité des plats n’est plus du tout à la hauteur notamment le « suprême de volailles gnocchis » plus que décevant, vraiment pas à la hauteur du standing revendiqué. Ce plat n’était rien d’autre qu’un mélange pâteux sans assaisonnement, le suprême de poulet n’est qu’une émincée de poulet sans saveur, nous l’avons signalé, nous n’avons même pas mangé le plat et pas un seul geste sur la table et encore moins sur l’addition malgré toutes les consommations dont 3 bouteilles de vins ( dont le prix de revente est coefficient 5 ) et 4 menus.
Le personnel n’est vraiment pas à l’écoute des déception.
Sortir d’un endroit tel que celui-ci en étant aussi déçu, ça fait vraiment mal au cœur et au portefeuille.
C’est surtout très décevant, nous n’y retournerons certainement pas de si tôt.
Nous avons pris connaissance de votre retour d'expérience et sommes navrés d'apprendre que celle-ci n'a pas été à la hauteur de la qualité que vous avez coutume de trouvez chez nous. Notre Chef Clément Le Norcy, étoilé au guide Michelin, sert pourtant au Jardin d'Hiver une cuisine gourmande habituellement plébiscitée par nos clients.
Nous tenons à souligner qu'il vous a été proposé de changer le plat qui n'était pas à votre convenance, proposition qui a été refusée.
Toutefois, les retours de nos clients étant pour nous de la plus haute importance, nous prenons bien sûr vos remarques en considération ; soyez assurés que celles-ci ont été transmises au Chef.
Nous espérons que vous nous renouvellerez votre confiance afin de vous faire vivre une expérience à la hauteur de vos attentes et nous restons disponible au 03.44.65.50.50 pour toute future demande.
Très cordialement,
Nicole WILMS-KAUFFMANN - Hotel Manager
Il est très précieux pour nous de recevoir des avis de nos hôtes, nous vous remercions pour cette notation très positive !
Toute l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume était heureuse de vous accueillir au sein de notre Maison, et espère vous revoir prochainement,
Très cordialement,
Nicole WILMS-KAUFFMANN - Hotel Manager
Le seul hic .. le service qui n est pas à la hauteur.
Serveur la Veste ouverte sur chemise mal repassée et cravate de travers, c’est moyen au sein d un hôtel de luxe.
Voiturier adorable .