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LE BOEUF EN ÉCAILLES

French cuisine €€
4.4/5
57 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, avenue du Marais-Poitevin, 79460Magné, France
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2025
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2025

The bistronomic pearl of the Marais, where a young and dynamic team has a blast. We fall for its signature dish, the pig at 4pm!

One of the finest restaurants in the Deux-Sèvres region! This authentic cuisine reigns supreme in a meticulously-crafted setting that blends contemporary decor with rural exteriors: the terrace, with its view of the water and water lilies, is exquisite. You'll savor a finely-crafted plate of local meats (Parthenaise, cochon de 16h and its silky purée) and Atlantic fish. Tatin en profiterolles, café blanc, pavlova: sweet and graphic masterpieces to turn your head. Free parking and privatization available (25 pers.).

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Members' reviews on LE BOEUF EN ÉCAILLES

4.4/5
57 reviews
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Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Menu plat dessert, le plat franchement limite, poulet et pommes de terre grenailles avec un manque de cuisson en revanche la sauce et le dessert excellent. Le vin choisi n etait plus disponible. Service trop guindé, il faut se détendre un peu ! Pas de poisson dans la formule du jour.
Je ne reviendrai pas, dsl
Visited in march 2023
Merci. Merci pour l'accueil de votre équipe, merci pour les conseils et merci pour cette cuisine, pour une première fois c'était exceptionnel. A très bientôt
Visited in march 2023
Le boeuf en écailles vaut l'arrêt si vous passez par Magné. Le long de cette route qui semble passagère se dévoile un joli petit restaurant bien décoré et une sublime terrasse pour les repas d'été. Le service est aux petits oignons, les cocktails délicieux (mention spéciale pour la paille comestible !) et les plats sont bien garnis et présentés. Les fleurs comestibles disséminées un peu partout dans les assiettes font qu'on retient cette adresse plutôt raffinée !
Visited in march 2023
Un restaurant parfait de l'accueil à l'assiette, une décoration moderne atypique à l'ambiance très agréable. Les plats sont joliment décorés de fleurs comestibles et suffisamment garnit. Un restaurant qui vaut l'arrêt à Magné.
Visited in march 2023
Bonne table et bon accueil. Nous avons déjeuné en salle vu la température extérieure. Nous y retournerons aux beaux jours pour profiter de la terrasse en bord de Sèvre.

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