MAISON VOLVER
Regional cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
A refined Arles hotel, worthy of its 4 stars, but also a restaurant where inventive and original cuisine is served.
This charming 4-star hotel has unique, welcoming and warm rooms. Their decoration is refined and the welcome puts the guest at the heart of all the attentions. But what interests us more here is the restaurant, a temple of gourmet delights. From breakfast to dinner, the address reinvents itself constantly. Whether at lunch or in the evening, you can eat fresh products that the chef picks almost in front of you. The unforgettable desserts are also home-made. You will have understood, we fell under the charm.
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Members' reviews on MAISON VOLVER
3.9/5
21 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Pourtant c’est rare que je mette une si mauvaise note étant plutôt « bon public ».
L’accueil était agréable , l’explication de la carte, pas commune et originale,m’a vite emballée, le service correct.
Premier tour avec le porc au miel et les « patitas » grenailles délicieux et patatra au 2ème tour avec les brochettes de poulet et leur sauce mangue. Poulet avarié ????????. Bien que l’odeur était suspecte j’ai quand même goûté. Acre, acide… le combo complet d’une viande avariée. Réflexion faite au serveur celui ci repart avec le plat, revient dire que c’est probablement moi qui n’aime pas la sauce mangue, un comble pour moi qui vient d’un pays où la mangue est star ???? l’expérience s’est arrêtée là… aucune excuse, plat tout de même payé (dans son intégralité, 13,90€ pour 1 paire de 8 cubes de poulet, 4x2 sans accompagnement)
Je ne critique pas quand c’est bon mais du coup là je mets un grand bémol …
Ce sera la seule expérience arlésienne désagréable du séjour mais juste celle dont on a pas envie en vacances.