Gastronomic restaurant, offering a beautiful view, in the Corton cove.
The three-star gourmet restaurant is emblematic of Anse du Corton, overlooking the beach and sea and offering a sublime view at the foot of Cap Canaille. In the Villa Madie kitchen, Dimitri Droisneau, awarded a3rd star in 2022, offers refined dishes: blue lobster, royal pigeon, Norman scallops, sweetbreads from mother's milk-fed veal, langoustines, turbot... A table that combines gastronomy and setting. For lunch, from Thursday to Sunday, opt for the Brasserie du Corton, with a menu inspired by the chef.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA VILLA MADIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La perfection à l'état pur ! La terrasse donne sur une vue à couper le souffle.
Une salle claire, au design épuré.
"Menu Découverte"...
Une cuisine sans défaut des amuse-bouche aux mignardises, en passant par un pain "maison" si bon, qu'on en mangerait presque trop ! Bref, un chef au top, comme je les aime !!
Un service professionnel et souriant à la hauteur du lieu. Des prix corrects pour un tel restaurant, même pour les vins, très abordables.
Mérite un 3ème macaron au guide Michelin.
Nous reviendrons, cela c'est certain !!