LA MAGDELEINE - MATHIAS DANDINE
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In Gémenos, the chef Mathias Dandine runs this gastronomic restaurant (crowned with a Michelin star) with a master's hand.
Chef Mathias Dandine, a native of Bormes-les-Mimosas, is fulfilling a strong desire for freedom, that of running his own business, supported in his task by his wife Christel and a solid team of professionals. The imposing 18th century Provençal building is a 4-star hotel, a gourmet restaurant (awarded a Michelin star), a café-restaurant and a seminar centre, all of which invite you to relax and enjoy the pleasures of the epicurean world. Our dinner at the gastronomic table was of this order!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA MAGDELEINE - MATHIAS DANDINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le bâtiment, le personnel adorable, la vue depuis la chambre à travers les platanes centenaires, le restaurant absolument magnifique,…..
Bravo et nous reviendrons !
Notre table était placée au calme, bercée par une bande song musicale relaxante.
Le menu était très complet, mises en bouche, entrée puis poisson et viande. Suivi d'un dessert fin et très gourmand.
Les conseils du sommelier étaient très justes.
Un pur moment de bonheur gustatif et visuel. Un souvenir qui restera longtemps gravé dans nos mémoires. +++
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Le grand café sans être classé gastronomique ravira les papilles des personnes qui connaissent la bonne cuisine. Aucune fausse note qualitative ni gustative. Si j'ai juste une réserve à émettre ce serait sur la quantité du plat que j'ai trouvé un peu petite pour des gros mangeurs.