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LES MACARONS DE NOLWENN

Pastries
5/5
25 review
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13610Puy-Sainte-Réparade, France Show on map
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2025
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2025

Delicious sweet and savoury macaroons made 100% without coloring, to enjoy or to order for your receptions

Nolwenn had a macaroon factory in Mauritius, where she lived, producing macaroons with local flavors: pineapple, coconut rum, lychees... Her recipes evolved when she arrived in Provence in 2021, adding ginger, lavender, mimosa and calisson for macaroons with subtle flavors. By making them with 30% less sugar and local and/or organic ingredients, she achieves a powerful flavor and bold fusion. This "insolent story of taste" is generously shared during workshops at her home in Le Puy-Sainte-Réparade.

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Members' reviews on LES MACARONS DE NOLWENN

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Visited in january 2025
Merci Nolwenn pour ce super après-midi que nous avons passé entre copines à apprendre à confectionner des macarons.
Non, pas DES macarons, mais TES macarons !!!
Non seulement grâce à tes explications très claires nous avons réussi à ce qu’ils soient très beaux , mais en plus ils étaient délicieux avec tes ganaches aux goûts intenses et raffinés.
Bref n’hésitez pas si vous voulez passer un bon moment …. et vous régaler !
Visited in january 2025
Une superbe expérience culinaire ! Des macarons fait 100% maison par Nolwenn. Tellement subtile et delicat, moi qui n'aime pas ça habituellement je dois avouer que je me suis régalé ! Merci pour cette découverte ????
Visited in january 2025
Merci Nolwenn pour ce merveilleux atelier sur les macarons!
Nous avons passé un super moment entre copines et les macarons étaient délicieux.
Visited in january 2025
J'ai pu découvrir ses Macarons lors d'un stand et j'ai voulu absolument faire un atelier culinaire avec elle, ce qui est maintenant chose faite !

Ce fut un réel plaisir de macaroner avec Nolwenn. On a pu vraiment apprendre dans un cadre chaleureux et en petit comité.

Finalement grâce à elle les macarons ne seront plus impossibles !
Visited in january 2025
Super atelier mère -fille avec Nolwenn juste pour nous, et en plus on repart avec nos magnifiques macarons et un joli tablier personnalisé pour ma fille.

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