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Restaurant that cooks with local products, entirely self-sufficient thanks to solar energy.
To cook seasonally, with local products, it is a beautiful commitment in which many restaurant owners have launched with more or less seriousness. At Le Présage, beyond this scrupulously respected responsible commitment, we have pushed the idea of energy autonomy to the maximum: it is thus the first restaurant entirely self-sufficient thanks to solar energy. In the sunniest city in France, this seems obvious but the project deserved to be launched. A team of cooks and engineers are dedicated to this. It is whispered that the guinguette could soon move to the Parc Borély. For the moment, it is an idyllic garden atmosphere at Château-Gombert.
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Members' reviews on LE PRÉSAGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Accueilli par Flint Clément, ce dernier nous a fait visiter et expliqué le fonctionnement du restaurant solaire. Mes enfants ont été très attentifs et surtout émerveillés de découvrir ce système de cuisson qui est extraordinaire pour eux.
Un lieu sympa, je recommande vivement.
Merci à l'équipe pour l'accueil et surtout à Clément pour le temps qu'il nous a accordé.
Une dégustation simple, variée, équilibrée, et surtout délicieuse.
Un cadre pour l'instant très sommaire, mais qui a tout son charme lorsque nous aimons la Nature. Un grand besoin d'un retour à la terre, à l'essentiel !!!!
Ma foi que demander de plus. Je recommande à 300 %.
J'ai hâte d'y revenir.
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C est alors que le propriétaire nous demande de venir. Malgré qu il y avait de la clientèle et il a pris le temps d'expliquer le concept. Au final mon fils de 7 ans ébahi, et moi même avons apprécié ce moment . Merci au gérant d'avoir été généreux et accueillant. Cela doit être à l'image, j en suis sûr, de la cuisine proposée:simple, raffiné mais au combien chaleureuse.
Nous y reviendrons.