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Original snacks, desserts up to the mark... served on the terrace or in the dining room in Marseille.
No less than 13 Spok in Marseille, not counting Aix-en-Provence, Toulon, Paris or Lille. A little chain that goes up! We understand why: quality, freshness and lightness are there. Originality too: california bowl, pad thai, gyozas, ramens, original sandwiches... The desserts are also up to the task: homemade chocolate mousse, light fromage blanc with mango coulis... You will also appreciate the house's efforts in terms of the environment (potato starch cutlery, cardboard packaging...) and the small outdoor terrace. Each Spok has its own chef in the kitchen and there is no central kitchen. Trendy and healthy atmosphere.
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Members' reviews on SPOK
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Manque un peu générosité pour les gros mangeurs
Il s’agit selon moi d’une cuisine avec parfois des notes asiatiques et des tentatives de combinaisons de saveurs.
Personnellement, je n’ai pas été marqué par ces associations et cette cuisine.
Les quantités sont assez petites et les ingrédients sont peu mis en valeur, voir inexistants.
La mousse au chocolat au wasabi était cependant intéressante et l’équipe dynamique et sympa !
La finesse des saveurs, les détails des différents plats à partager, le service, les vins et le saké. C’était un bon moment sur la terrasse.