A Michelin-starred address offering modern gourmet cuisine on Marseille's Old Port.
After earning his first Michelin star in 2015, then losing it and winning it back in 2022, Ludovic Turac is the chef at Une Table au Sud, a must-visit address discreetly located on the Old Port. A refined address that puts fish in the spotlight. Lovers of modern gourmet cuisine will be delighted. The "Les essentiels" menu, with the chef's signature dish, "bouille-abaisse" red mullet, is a real favorite. Other formulas are available to discover the chef's incomparable cuisine. We love it!
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Members' reviews on UNE TABLE AU SUD
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Deux semaines avant le dîner, on nous demande de choisir à l’avance le menu, avec le même menu pour toute la table de 6, ce qui est un peu surprenant pour un resto étoilé mais pourquoi pas (politique 0 déchet ?). Le jour J arrive et c’est un autre menu qui nous est proposé, avec de nombreux produits que certains convives n’aiment pas ( huitres, rouget, oursin, …), ce qui occasionne des modifications difficilement gérées, de la frustration, et, plus gênant, quelques remarques désobligeantes.
Les assiettes sont très belles, bonnes pour la plupart (même si l’étoile me semble exagérée), mais pas assez pour passer au-delà de cette désinvolture. Je n’y retournerai donc pas.
Tout était très bon, recherché
Service impeccable