Michelin-starred restaurant with dark, contemporary decor, offering seasonal, inventive cuisine full of surprises.
Winner of a Michelin star year after year, young chef Julien Diaz, a native of Marseilles, is one of the region's leading names in gastronomy. In his soberly decorated, modern restaurant, he and his team welcome you for a memorable culinary experience. A market menu at lunchtime on weekdays and 4 other options for lunch and dinner, including an astonishing blind menu that leaves your taste buds at the mercy of the chef's (always successful) inspirations. The bouillabaisse menu unfolds in 7 unforgettable stages. A highly recommended address.
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Members' reviews on SAISONS
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Trop cher pour ce que c'est et pour la quantité proposée.
Assis au comptoir face à la cuisine, nous avons vu une équipe de jeunes professionnels bien sympas encadré par un chef animé par sa passion. Nos papilles en ont pris plein mirettes et on a découvert des saveurs insoupçonnées (mais ça, il faut y aller pour le goûter!)
Niveau service, rien à dire, les temps entre les plats respectés comme il fallait, et une équipe de salle vraiment pro et accessible.
Enfin, pour le vin, c'était parfait, un excellent choix proposé et qui a permis de pleinement déguster nos plats.
Bravo l'équipe et continuez car vous êtes simples et vrais (vous-mêmes) pour un niveau de service raffiné, ce qu'il faut pour un très bon rapport qualité-prix !