Results Bistronomy Marseille

LE 19-17

Bistronomy €€€
3.9/5
25 review
Closed - Open to 09h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue des Braves, 13007Marseille, France
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2024
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2024

Three-star chef Gérald Passédat's bistronomic table, right in the heart of his prestigious seaside hotel in Endoume.

Right in the heart of the luxury setting that is the Petit Nice-Passédat in Endoume, brasserie Le 19-17 is the three-starred chef's bistronomic restaurant. The menu features a selection of starters and main courses, at affordable prices, for the pleasure of discovering all the talent and vista of chef Passédat. Enjoy lunch or dinner by the pool, with its breathtaking views. One of the most beautiful in the city. On the menu, the Mediterranean, again and again, highlighted by the chef and his team: tomato poutargue bruschetta; raw sea bass, arugula, lime; summer farcis... Needless to say, it's all high art.

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Members' reviews on LE 19-17

3.9/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Je recommande vivement. J'ai eu une expérience exceptionnelle là-bas avec une délicieuse cuisine et un service impeccable !
Visited in september 2023
J'ai commande une selle d'agneau avec une salade a la truffe blanche . La selle d'agneau est arrivee entre tiede et froide. Les lamelles de truffe n'avaient litteralement aucun gout...mais aucun ...quand je l'ai fait remarque , on m'a explique que c'etait normal et que les truffes d'ete avaient moins de gout...Je connais un tout petit eu les truffes et je sais faire la difference entre "moins de gout" et "pas de gout du tout"....Je pense que dans un restaurant tel que le votre et quand on met un plat a 55 euros quelqu'un pourrait gouter et dire que ce n'est peut-etre pas une bonne idee.....Une selle d'agneau rechauffee ce n'est jamais terrible .....Fianelement, le vin rouge nous a ete apporte a une temperature tellement fraiche qu'il a ete buvable a la fin du repas..."mais monsieurr, c'est la temperature de la cave"....J'ai pein a croire que vous serviez tout vos vins rouges a cette temperature sinon vous n'auriez plus beaucoup de client....Bref, on m'a bien fait comprendre que le vin c'etait normal, la viande n'etait pas si froide et que je ne connaissais rien aux truffes.....dommage
Visited in august 2023
Je regrette l'ancienne terrasse qui correspondait à l'atmosphère de cette villa ancienne. Je n'aime pas le bastinguage en aluminium et ces toiles de tentes parasol. La piscine ne sert à rien et gâche la vue vers le sud, elle ne doit pas être très utilisée et gâche notablement la vue mer car elle est entièrement cernée par la végétation .
Le parking dans le quartier est impossible, il serait souhaitable de proposer un parking aux clients du restaurant 24 heures à l'avance si celui ci n'est pas vide. Éventuellement réfléchir à la construction d'un parking plus ou moins proche.... Le homard n'était pas cuit. Les plats principaux pourraient être plus variés, un peu de boeuf ou un poisson simple. Le champagne à l'apéro était chaud et sans bulle... Cher donc pour 35 euros la coupe. Enfin les poubelles à l'odeur insupportable dehors, devraient être placées dans un local congelé et jetées le lendemain, cette odeur est la dernière chose que l'on ressent en quittant l'établissement. C'est bien dommage, beaucoup de chose regrettables donc pour un repas à deux de près de 500 euros...
Le rapport qualité prix n'était pas au rendez vous. Nous avons passé une agréable soirée malgré tout.
Visited in august 2023
A ne pas manquer !
Visited in august 2023
Une parenthèse de serenité gourmande , dans un écrin féerique .
Nous avons bien mangé , et avons reçu un accueil remarquable de la part de Mélodie .

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