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LE FOUR DES NAVETTES

Biscuits
2.7/5
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136, rue Sainte, 13007Marseille, France
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2025
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Founded in 1781, the oldest bakery in Marseille has been preparing for over two centuries the famous Marseille navettes, inimitable, whose recipe is still secretly kept. Moreover, they can be kept for whole months because they are only made of dry ingredients. They smell of orange blossom, just like the neighbourhood, literally embalmed by the smell of the bakery. Traditionally, they are eaten by candlelight. It's a matter of taste, but many say that you can find the best shuttles in town here.

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Members' reviews on LE FOUR DES NAVETTES

2.7/5
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Visited in december 2024
Lamentable
Dures, farineuses et goût indéterminé anis ou fleur d’oranger peut-être). Arrière goût désagréable en fin de bouche.
Apolonie
Visited in november 2022
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A éviter
En tant que descendante du créateur de la navette-le frère de ma grand-mère Mr Averous- ces navettes me révoltent.
Non seulement elles ne sont pas bonnes généralement dures à vous casser les dents, mais si vous lisez la composition sur la boîte vous verrez le nombre d’addictifs qui n’existaient pas à sa création. A boycotter.
Visited in january 2022
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C’est plus ce que c’était
J’ai connu ces navettes il y a fort longtemps et elles étaient emblématiques ! Aujourd’hui elles sont dures, blanches, limite pas cuites (attention aux bridges) avec des grumeaux de farine et le parfum de fleur d’oranger ne me paraît pas naturel !
Rapport qualité /prix c’est décevant…
Je connais de meilleurs fabricants sur Marseille ….
vinceh
Visited in september 2019
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Service
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Excellentes navettes marseillaises
Elles sont délicieuses. Vous vous laisserez facilement tenter par ces délicieux biscuits !
rayo
Visited in december 2018
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Originality
c'est peut-être la plus ancienne boulangerie de Marseille, mais elle vient d'être refaite : belle décoration, c'est petit et mignon
le personnel est agréable : très beaux gâteaux et un parfum sublime
la visite est obligatoire car tout près du vieux port au dessus de la criée et superbe vue sur la sortie du port

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