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In his restaurant Michel Par Am in Marseille, the three-starred chef showcases his uncompromising cuisine and tasty dishes.
A few meters from his prestigious restaurant, the three-starred chef has permanently installed his food-truck, launched in 2020 during the successive confinements and closures of the restaurants. What was supposed to be temporary has finally become permanent and we rub our hands to be able to access so easily to the uncompromising cuisine of the chef from Marseille. Gastronomic street food, with the know-how of Alexandre Mazzia's kitchens, placing taste at the center of what you are about to taste, as well as the sourcing of products.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on MICHEL PAR AM
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Les tarifs et quantités étaient raisonnables pour la cible d'entre midi et deux.
Venu pour tester le Kebab "Keb-am" + frites, gustativement bon en effet. Début mai la formule était à 14€ et aujourd'hui, j'ai été surprise par ces 30% d'augmentation (18€) pour la même formule et quantités. De plus les tickets resto ne sont pas acceptés. Dommage car on s'éloigne du concept streetfood d'entre midi et deux accessible au grand publique.
Le service est rapide.
J’ai pris la formule kebab à 18€ avec frites + boisson et dessert en supplément.
Les frites étaient délicieuses et pleines de saveurs.
En revanche concernant le kebab, j’ai été un peu déçu du kebab, je m’attendais à plus de saveurs au niveau de la viande.
Pour le reste très bon.
La formule est très bonne, le goût est la très relevé, le choix des condiments est top, nous avons aimé. Peut-être améliorer les formules proposées ajout de boissons par exemple. Mais globalement je recommande