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Brasserie offering seasonal cuisine, prepared by the chef Jérémy Ghilbert, in Marseille.
Equinoxe is one of the big breweries of the Escale Borély. We stop in the morning for a coffee, a full breakfast or a refreshing drink at tea time, paradise! But it is for his table that we propose to discover or rediscover Equinoxe. The new chef Jérémy Ghilbert, straight from the famous gourmet restaurant the 4 small pigs in Toulouse offers a very nice map very well declined. At the map, the Essentials of the House (Assuming Persillade, the plate plate of the Estaque, the Mussel Cassolette, the Stove of Gamlow Pocketsakes at the Pastis Jeannot….), a seasonal collection (Velouté of potatoes at Lard, Burrata, Basil Leaves and raspberries; Green lemon, condiment, mint, coconut dressing; and the monthly creations (Camembert paneled to spices and beggars, maple syrup, potatoes and coppa grilled; Take advantage of the Noodles of St. James, Cabbage House, Confit of Leeks to Parmesan, Cream to the Smilade…). Desserts are also made home. An address to rediscover in an extraordinary setting!
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Members' reviews on L'EQUINOXE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous avons grandement apprécié la bienveillance à l'égard de mon époux compte tenu de son handicap. Votre équipe et vous même (Patrick) avez été au top afin que nous puissions passer un moment mémorable en famille.
Je recommande vivement cet endroit non seulement pour cette équipe professionnelle et soucieuse du bien être de ses clients mais également pour cette plage extraordinaire !
La carte est variée...le rapport qualité prix exceptionnel...l'assiette marseille un pur délice !!!
C'est avec plaisir que nous reviendrons !!!!
Un grand merci chaleureux !!! Mounia
La nourriture est très bonne, les cocktails aussi. La formule à 32€ pour un transat à la journée + une boisson + plat du jour est super intéressante.
Point négatif : le service. Nous sommes arrivés vers midi, personne pour prendre notre commande avant 13h (même pas les boissons). Une heure au soleil sans boisson, c’est pas terrible.
Il y a eu un hic avec la cuisine (beug de la machine à tip), ce qui a retardé notre repas, mais pour le coup, on nous a offert une boisson chacun, ce qui était appréciable.
Je recommande tout de même.
Merci